Главный вывод из встречи прошлого нового года. Мне больше понравился второй вариант рецепта, как я готовил утку. Долго запекать в рукаве. Не меньше двух часов получилось и она так и осталась потом забыта в духовке на сутки. Так вот. Во-первых намного вкуснее, во-вторых её очень легко разбирать, отделяя мясо от костей. Что ещё. Похоже, что я к новому году бросил курить, после исследований природы зависимостей. Не часто и немного, но курил лет пять. Бросать не стремился, но как-то, изучив этот вопрос, не смог этого избежать. И что-то выключило интерес к алкоголю. Тоже не считал проблемой наличие в рационе красных сухих и полусухих вин. Но вот однако ж...
Сходил на стендап к Андрею Атласу. Смешно. Что уж. Отдыхать, находясь в тепле, читая книжку и не думая ни о чём это хорошо. Чего и всем желаю. С наступающим новым годом!))
#психология #нг #утка
