Вступить в *Мои рабочие рецепты* или *КРЕМОВЫЕ торты* НАПИСАТЬ МНЕ https://t.me/Iratort444
Телеграмм (telegram) https://t.me/cookingwithLOVE1
VK сообщество: https://vk.com/club225549357
ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ RUTUBE: https://rutube.ru/channel/29858979/
Томатный суп-пюре с рисом - это простой и вкусный вариант первого блюда. Начинаем с того, что в кастрюлю выливаем 1 литр томатного сока и ставим на средний огонь. Пока сок нагревается, промываем 100 граммов риса под проточной водой. Как только томатный сок закипит, аккуратно высыпаем рис в кастрюлю. Уменьшаем огонь до минимума, накрываем крышкой и варим рис до готовности, примерно 20-25 минут, периодически помешивая, чтобы не прилип. Когда рис станет мягким, снимаем кастрюлю с огня и измельчаем суп погружным блендером до однородной консистенции. Возвращаем суп-пюре на плиту, добавляем соль, перец и любимые травы по вкусу. Даем супу немного покипеть, чтобы ароматы раскрылись. Готовый суп можно подавать горячим, украсив свежей зеленью и добавив немного оливкового масла или сметаны. Этот суп легко усваивается, богат витаминами и отлично подойдет для обеда или ужина. Приятного аппетита!