Знаете, что я спикер на курсе по нейронутрициологии в 1МГМУ им. Сеченова?
24 сентября в 1МГМУ им.Сеченова стартует 4 поток программы по нейронутрициологии, о которой я получаю очень много позитивных откликов: https://sechenov.online/page/neuronutricion
А пока давайте расскажу о научной публикации в которой очень хорошо раскрыт смысл нейронутрициологии и зачем она вообще нужна.
Среди авторов публикации А. Москалев, А. Карасев, А. Данилов, А. Бадаева, которых я знаю лично, а некоторых, например, Анастасию, безмерно люблю читать в телеграмм и слушать при личных встреча )).
Так вот, что же такое нейронутрициология?
- Это симфония питания для мозга, где каждый нутриент играет свою долю в оркестре нейронального здоровья.
- Это мост между тарелкой и разумом — междисциплинарная область, которая изучает, как различные аспекты питания (нутриенты, диета, пищевое поведение, пищевая среда) влияют на здоровье мозга на протяжении всей жизни. Хотите быть счастливым? Тогда Вам нужна нейронутрициология.
- Это наука о том, как пища формирует наши эмоции и даже мысли , влияя на молекулярные мишени: нейровоспаление, митохондриальную дисфункцию, дисбаланс нейротрансмиттеров и нарушение оси «кишечник-мозг».
В более широком понимании нейронутрициология — это искусство персонализированного питания для мозга, которое адаптирует научные открытия к генетическим, биохимическим, психофизиологическим и экологическим особенностям каждого человека.
Не обязательно быть нутрициологом, чтобы заканчивать эту программу. Последний тренд — изучать такие дисциплины для себя. Это высший пилотаж, я считаю.
https://www-mdpi-com.translate.goog/resolver
✳️Канал нутрициолога @hellenhappy
#нейронутрициология_Hellenhappy
