Ингредиенты: - 5-6 морковок - 0,5 стакана сахара - 2 ст. л. растительного масла - горсть изюма - немного соли - тесто Приготовление: Морковь, натертую на средней терке, потушить в растительном масле с 2-3 ст. л. воды, добавить сахар, изюм, можно еще измельченные орехи. Посуду, в которой тушится морковь, поставить на небольшой газ, помешивая, чтобы не подгорел. Пирог с такой начинкой хорош и открытый, и закрытый.