Для тех, кто занимается выращиванием винограда, октябрь – период, когда необходимо выполнить ряд критически важных задач. В это время следует уделить внимание обработке виноградной лозы, защитив ее от заболеваний и нашествия вредных насекомых. Также важно внести удобрения, осуществить влагозарядный полив перед наступлением зимних холодов и провести обрезку кустов.
Полив винограда
В октябре одна из ключевых операций на винограднике – это основательное увлажнение почвы. Обильный полив осенью приобретает особое значение, если осенний период выдался засушливым и дождей было мало.
Такой полив играет важную роль в подготовке виноградной лозы к зиме, защищая её от вымерзания. Насыщенный влагой куст лучше адаптируется к суровым условиям и устойчив к зимним холодам. Начинать процедуру следует после опадания листвы и при температуре не выше 10°C.
На каждый зрелый куст необходимо вылить не менее 5-10 ведер воды. Воду вносят непосредственно под растение или в канавы, проложенные примерно в метре от основания куста, поскольку именно там сосредоточено большинство всасывающих корней. Через пару дней после полива аккуратно разрыхлите почву вокруг кустов, чтобы обеспечить корням достаточное поступление кислорода.
Обработка винограда
После завершения вегетационного периода, когда листва уже опала, рекомендуется провести обработку виноградных насаждений специализированными химическими средствами для предотвращения развития болезней, особенно если в течение сезона были замечены признаки поражения. Наиболее часто для этих целей применяют такие вещества, как сульфат меди (медный купорос) и сульфат железа (железный купорос).
Важно помнить, что не следует использовать медный и железный купорос одновременно. Выбор конкретного препарата должен зависеть от того, какие заболевания проявлялись на виноградной лозе в течение сезона.
Медный купорос эффективно защищает виноградник от милдью, опасного и распространенного грибкового заболевания. Для приготовления раствора необходимо растворить 200 г медного купороса в 1 литре горячей воды (около 45-50°С), тщательно перемешивая до полного растворения кристаллов. Затем довести объем холодной водой до 10 литров и опрыскать полученным раствором виноградные кусты.
Оидиум (мучнистая роса) – еще одна серьезная угроза для винограда. Для борьбы с этим заболеванием рекомендуется обработать как сами побеги, так и почву вокруг кустов железным купоросом. В целях профилактики применяют 3%-ный раствор, а при наличии явных признаков болезни – 5%-ный.
Обработку виноградной лозы 5%-ным раствором железного купороса следует проводить только после того, как почки винограда находятся в закрытом состоянии, чтобы избежать их повреждения.
Для приготовления раствора железного купороса необходимо развести 300 г (3%-ный раствор) или 500 г (5%-ный раствор) препарата в 10 литрах холодной воды. Полученным раствором тщательно опрыскивают кусты и почву вокруг них. Железный купорос эффективен не только против оидиума, но и против других распространенных болезней винограда, таких как милдью, антракноз, бактериальный рак и пятнистый некроз.
Подкормка винограда
Начиная примерно с третьего года, взрослые виноградные кусты требуют регулярной подпитки питательными веществами. В течение периода активного роста и развития, разветвлённые корни винограда активно извлекают из почвы значительное количество полезных элементов. Игнорирование восполнения этих запасов приведёт к замедлению развития лозы и постепенному снижению урожайности.
Что использовать для подкормки винограда в преддверии зимы? В октябре виноград особенно нуждается в калии и фосфоре. Калий укрепляет корни, повышает устойчивость к болезням, снижает восприимчивость к грибковым инфекциям и помогает пережить зимние холода. Фосфор способствует вызреванию лозы и подготовке к периоду покоя.
Для осенней подкормки можно использовать раствор, приготовленный из 20-25 г сернокислого калия и 25 г суперфосфата, разведённых в 10 литрах воды. Этим раствором следует полить землю вокруг кустов. Некоторые виноградари предпочитают вкапывать трубки вокруг куста и заливать удобрения в них, чтобы избежать контакта удобрений с корнями.
В качестве альтернативы можно использовать древесную золу. Её либо вносят в почву во время перекопки, либо разводят в воде (300 г золы на 10 л воды) и используют этот раствор для полива.
Обрезка винограда
Оптимальный период для подрезки винограда – октябрь месяц. Данную процедуру рекомендуется выполнять после первых заморозков, когда растение полностью сбросит листву. Преждевременная обрезка нежелательна, поскольку может негативно сказаться на состоянии виноградной лозы, так как корневая система и ветви не успеют аккумулировать достаточное количество питательных элементов, что приведет к вымерзанию лозы в зимний период.
Кроме того, отсутствие листвы позволяет более четко определить наличие больных побегов, а также оценить степень зрелости оставшихся. Запаздывать с обрезкой также не стоит, поскольку при низких температурах побеги становятся ломкими и более подвержены повреждениям.
При обрезке виноградной лозы необходимо оставлять только одревесневшие, зрелые части побегов. Если на побеге насчитывается более 12 почек, его следует укоротить, оставив от 8 до 12 почек. Все удаленные части растения подлежат утилизации путем сжигания. Завершающим этапом является пригибание обрезанной лозы к земле.
