Чтобы предотвратить различные нарушения в работе щитовидной железы, необходимо включить в рацион питания ряд продуктов. Об этом сообщила врач Ольга Уланкина в разговоре с .
По словам специалиста, ключевую роль в образовании гормонов органа эндокринной системы играет йод, дефицит которого может привести к развитию зоба и гипотиреоза. Этот компонент содержится в морепродуктах (креветки, мидии), йогуртах, молоке, яйцах и сыре. Кроме того, обычную соль следует заменить на йодированную.
Также эксперт отметила важность потребления пищи с селеном – микроэлементом, участвующем в синтезе гормонов щитовидной железы и защищающем клетки от свободных радикалов. К примеру, существенную пользу органу принесут бразильские орехи, морская рыба, овсянка, гречка и бурый рис.
Уланкина подчеркнула, что благотворный эффект на эндокринную систему окажут тыквенные семечки, говядина, шпинат и бобовые. Это обусловлено наличием в составе большого количества цинка, за счет которого в организме поддерживается гормональный баланс.
Ранее врач рассказала, что для профилактики деменции рекомендуется ежедневно потреблять картофель, капусту и зелень.