Кажется, что с каждым днём в Москве открывается все больше и больше ресторанных проектов. Но «Коммерсант» поделился статистикой, что в первой половине 2025 года число новых компаний в общепите упало на 15,2%. Они объясняют это тем, что сейчас рестораторы делают ставку на эффективность, ведь высокая инфляция диктует свои правила.
Кажется, что с каждым днём в Москве открывается все больше и больше ресторанных проектов
1 октября 20251 окт 2025
3
~1 мин