- Образование камней в почках - это результат метаболических нарушений в виде выделения с мочой камнеобразующих веществ, сдвигов рН мочи, низкого диуреза, сбоев гормональной регуляции и др.
По статистике у 50% людей в течение 5 лет и у 75% в течение 20 лет отмечается появление новых камней после их полного хирургического удаления.
Соблюдение диеты при мочекаменной болезни, позволяет снизить риск образования новых камней на 50%.
По составу почечные камни делятся на три основные группы: из солей щавелевой кислоты, из солей мочевой кислоты, из фосфата кальция.
Что нужно знать о диете при камнях в почках:
Диета нужна далеко не всем пациентам с МКБ.
NB: Многие люди с камнеобразованием исходно питаются правильно.
2. Диета при МКБ - это обычно не про то, что нельзя есть, а про то, что есть нужно!
NB: При оксалатных камнях - профилактика направлена на ощелачивание мочи и ограничение продуктов богатых щавелевой кислотой.
NB: При уратных камнях - профилактика направлена на ощелачивание мочи и ограничение продуктов богатых белками, содержащими пуриновые основания, или пурины, являющиеся источником образования в организме мочевой кислоты.
NB: При камнях из малорастворимого кальция - профилактика направлена на подкисление мочи и ограничение продуктов богатых кальцием.
3. Соблюдение диеты требует не только перестройки самого питания, но и изменение образа жизни, формирования новых привычек.
NB: Это занимает месяцы, если не годы.
4. С целью снижения концентрации основных камнеобразующих веществ в моче рекомендуется поддерживать суточный диурез в объеме 2-2,5 л в сутки!
Одно из основных веществ, принимающих участие в образовании камней – оксалаты.
Оксалаты — это молекулы, вырабатываемые растениями. Содержание в разных растениях различается в десятки раз.
Лидерами являются шпинат (1000 мг/100 гр) и ревень (800 мг/100 гр), меньше оксалата в свекле, орехах, шоколаде, чае, пшеничных отрубях и клубнике.
Читайте также: Честно про диализ. Почему его так боятся? Существует ли лекарственная альтернатива диализу? Сколько лет можно прожить на диализе?
Употребление богатых оксалатом продуктов увеличивает его количество в моче и может приводить к образованию почечных камней.
NB: Важно понимать, что оксалаты могут быть растворимыми и нерастворимыми.
Если оксалат в пище растворим, он может усваиваться организмом из кишечника и попадать в кровь и мочу.
Если оксалат в пище нерастворим, он выводится из организма с калом и не представляет особой опасности.
Нерастворимым является оксалат кальция, поэтому, чем больше кальция в продуктах питания, тем лучше.
Нужно обращать внимание не только на абсолютное содержание оксалата, но и соотношение оксалат/кальций.
Несколько простых способов нейтрализации оксалата:
1. Добавить в чай молоко.
2. Молочный шоколад, а не черный.
3. Добавить сметану или йогурт в салат.
Профилактика и лечение мочекаменной болезни не возможна без правильно подобранной диеты (диетотерапии) и периодического контроля кислотно-щелочного состояния мочи.
Рациональная диета способствует восстановлению нормального обмена веществ и поддержанию гомеостаза.
О докторе: Риттер Маргарита Игоревна, врач-уролог, нефролог, ассистент кафедры «Факультетской терапии» Кубанского государственном медицинском университета. Совмещает педагогическую и лечебную работу на базе ГБУЗ НИИ «Краевая клиническая больница №1 им.профессора С.В.Очаповского» в должности врача нефролога. Врачебный стаж 9 лет.
Доктор в Вк: https://vk.com/dr.m_ritter
Статья носит просветительский характер и не заменяет визита к врачу. Консультация со специалистом обязательна.
Материалы по теме:
Уролог назвал две веские причины, почему пить воду на ночь полезно
Уролог Елькин назвал 7 возможных причин частого мочеиспускания у мужчин
Уролог рассказал, почему появляется жжение и боль при мочеиспускании
Экспертный центр по подбору клиник МедтуризмРФ оказывает помощь в организации лечения в ведущих медицинских центрах Москвы, Уфы, Санкт-Петербурга, в том числе по федеральным квотам (за счет федерального бюджета, то есть, для пациентов бесплатно, включая дорогу). https://медтуризмрф.рф