Найти в Дзене
Рецепты от Нины Газдановой

ЗАПЕКАНКА ИЗ СПАРЖЕВОЙ ФАСОЛИ С ФАРШЕМ

Очень сытно и безумно вкусно! Однозначно рекомендую попробовать! 🥩Фарш 350 г 🫘Спаржевая фасоль 300 г 🥚Яйцо варёное 3 шт 🥛Сметана 50 г 🧂Соль, специи 🌱Зелень по желанию 🧈Масло для жарки 10г Для заливки: 🥚Яйцо сырое 2 шт 🧀Сыр 100 г 🥛Сметана 100 г 🧂Соль, специи 1. Отварить яйца и фасоль 2. Фарш обжарить на сковороде с добавлением соли и специй 3. К фаршу добавить порезанные кубиками яйца, фасоль, 50 г сметаны, зелень, перемешать и протушить 1 минуту 4. В форму для выпечки, смазанную маслом, выложить массу и слегка утрамбовать 5. Для заливки соединить 2 яйца, сметану, тертый сыр, соль и специи. Перемешать и залить массу в форме 6. Запечь разогретой духовке при 180° 20 минут, до зарумянивания верха Употреблять можно как в горячем, так и в холодным виде Примерное КБЖУ на 100 г: 149/12/10/3 (клетчатка 1) Готовьте с любовью
Оглавление

Очень сытно и безумно вкусно! Однозначно рекомендую попробовать!

Состав:

🥩Фарш 350 г

🫘Спаржевая фасоль 300 г

🥚Яйцо варёное 3 шт

🥛Сметана 50 г

🧂Соль, специи

🌱Зелень по желанию

🧈Масло для жарки 10г

Для заливки:

🥚Яйцо сырое 2 шт

🧀Сыр 100 г

🥛Сметана 100 г

🧂Соль, специи

Приготовление:

1. Отварить яйца и фасоль

2. Фарш обжарить на сковороде с добавлением соли и специй

3. К фаршу добавить порезанные кубиками яйца, фасоль, 50 г сметаны, зелень, перемешать и протушить 1 минуту

4. В форму для выпечки, смазанную маслом, выложить массу и слегка утрамбовать

5. Для заливки соединить 2 яйца, сметану, тертый сыр, соль и специи. Перемешать и залить массу в форме

6. Запечь разогретой духовке при 180° 20 минут, до зарумянивания верха

Употреблять можно как в горячем, так и в холодным виде

Примерное КБЖУ на 100 г: 149/12/10/3 (клетчатка 1)

Готовьте с любовью