Завтраки в любое время - мечта горожан
Сколько раз вы ловили себя на мысли: «Ну почему я опять не успела на завтрак в кафе?» Обычно меню «Вкусно - и точка» переключается в 10:00, и все утренние позиции исчезают с табло. Но в первые выходные октября в Москве гостей ждет приятный сюрприз: завтраки будут доступны целый день - с 6:30 утра до 00:30 ночи.
Где?
Эксперимент пройдет 4 и 5 октября в ресторане на Мясницкой, 14/2 стр.1. Это первый опыт компании, когда утреннее меню можно будет заказывать в любое время, независимо от привычных ограничений.
Осень - время горячего кофе и теплых оладушков
Как отмечают в компании, именно в начале осени интерес к завтракам резко растет. Люди возвращаются в офисы и университеты, снова спешат по делам и чаще заглядывают в кафе, чтобы согреться белым кофе - капучино или латте.
Фаворитом публики стал картофельный оладушек, вернувшийся в меню в прошлом году. Его любят за простоту и насыщенный вкус. Как вам он, кстати? Среди сытных позиций гости чаще выбирают маффины со свининой - от классического с яйцом и котлетой до двойных вариантов. Почти не уступают им и роллы: «Фреш Ролл», «Чикен Фреш Ролл» и «Утренний Ролл». Для тех, кто предпочитает что-то легче, есть тосты - с сыром или с ветчиной и сыром. Сладкоежки тоже не останутся без удовольствия: блины, сырники и рулетики с творогом стабильно собирают свою аудиторию.
Атмосфера утра - даже вечером
Организаторы обещают, что на Мясницкой появятся тематические фотозоны, которые помогут прочувствовать атмосферу ленивого утра. Там можно будет «поваляться» в кровати или оценить фирменную душевую кабину - всё ради бодрого настроя и красивых кадров в соцсети. Везет же москвичам!
Кроме того, гостей ждут подарки. Если сумма заказа завтрака составит ровно 450 или 900 рублей, по чеку можно будет получить приятный бонус.
Почему это важно?
По словам директора по маркетингу «Вкусно - и точка» Натальи Бородавкиной, завтраки стабильно составляют около 10% всего объема заказов, и интерес к ним продолжает расти. Поэтому компания рассматривает эксперимент как тест формата. Если гости оценят идею, проект может быть повторен и в других ресторанах сети.
Личное мнение
Я обожаю утреннее меню и чаще всего беру тосты с сыром или с ветчиной и сыром. Для меня завтрак - это маленький праздник, и приятно, что теперь его можно будет устроить даже вечером. Очень надеюсь, что москвичи поддержат акцию активно, чтобы «Вкусно - и точка» решились расширить эксперимент и на Петербург. Было бы здорово наслаждаться любимыми завтраками в любое время дня и в моем городе.
А как вам такой эксперимент? И любите ли меню завтраков? Честное слово, тост с сыром я готова рекомендовать всем каждый день в любое время суток - он нереально вкусный!