Добрый день, дорогие друзья! Сегодня я представляю вашему вниманию рецепт сухариков, которым со мной поделился мой коллега, геолог, палеонтолог, кандидат технических наук, великолепный рассказчик о местах захоронения в нашем регионе мохнатых носорогов, мамонтов, лучеперых рыб, чекановския и динозавров.
Для приготовления нам понадобятся: 1 ржаной багет, 1/3 чайной ложки соли, 1/3 чайной ложки приправы «Итальянские травы», 1 столовая ложка оливкового масла.
Приготовление: нарезать багет кубиком, посолить, посыпать приправой, полить оливковым маслом, перемешать. Запекать в течение 15 минут на режиме верхний и нижний нагрев при температуре 180 градусов Цельсия.
Готовые сухарики выложить в общую сухарницу или разложить порционно для каждого.
Ими можно дополнить томатно-куриное рагу.
Или суп-пюре из тыквы.
А можно взять с собой, отправляясь в экспедицию по поиску древних видов растений и животных. Приятного аппетита!
С учетом того, что при приготовлении вес сухариков значительно уменьшился, итоговые показатели готовых сухариков на 100 грамм: 665,2 ккал, 18,3 белки, 16,5 жиры, 107 углеводы.
В комментариях напишите ваш любимый рецепт домашних сухариков.