Будни бывают разные, но чай с чем-то вкусным – это почти обязательная часть. Поэтому мы собрали простые и понятные рецепты, которые наверняка придутся вам по вкусу: немного ягод, чуть-чуть варенья, масло, мука, яйцо – всё как мы любим. В списке и классика, и пара неожиданных находок. Сохраняйте подборку, чтобы не потерять и готовьте с любовью😘🧡
Слойки с красной смородиной
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Тесто слоеное - 500 г
- Смородина красная - 150 г
- Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
- Сахар - 3 ст.л.
Калорийность: 311 кКал
Время приготовления: 65 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Миндальный кекс
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Масло сливочное - 70 г (+5 г для смазывания формы)
- Сахарная пудра - 70 г
- Яйца куриные - 2 шт.
- Миндаль молотый - 40 г
- Мука пшеничная - 40 г
- Молоко - 15 мл
- Разрыхлитель - 2 г
- Миндальные лепестки - 2 ст. л.
Калорийность: 415 кКал
Время приготовления: 55 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Ватрушка с малиновым вареньем
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
- Кефир 1% - 230 г
- Сахар - 70 г
- Соль - 1/4 ч.л.
- Яйцо куриное - 0,5 шт.
- Дрожжи свежие - 10 г
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Мука пшеничная - 300 г (+-)
Начинка:
- Варенье малиновое - 100 г
Дополнительно:
- Яйцо куриное - 0,5 шт.
Калорийность: 238 кКал
Время приготовления: 90 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Печенье с маком и изюмом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мука пшеничная — 160 г
- Сахар — 50 г
- Масло сливочное — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Мак пищевой — 2 ст.л.
- Изюм — 30 г
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч.л.
- Ванилин — по вкусу
- Соль — щепотка
Калорийность: 384 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
ПП вафли из чечевицы
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Чечевица красная - 100 г
- Кабачок - 150 г
- Молоко овсяное - 30 мл
- Соль - по вкусу
- Томатная паста - 1 ч. л. с горкой
- Масло - для смазывания панелей
Калорийность: 154 кКал
Время приготовления: 135 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Хачапури по-аджарски шакшука
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
- Мука – около 300 г/около 2,5 стаканов
- Мацони, кефир – 100 мл/0,5 стакана
- Вода – 100 мл/0,5 стакана
- Дрожжи сухие – 4-5 г/неполная 1 ч.л.
- Сахар – 0,5 ч.л.
- Соль – 0,3 ч.л.
- Растительное масло – для рук
Для начинки:
- Сулугуни – 150 г
- Томаты – 300 г
- Перец сладкий – 0-0,5-1 шт.
- Лук – до 1 шт.
- Чеснок – 1 зубчик
- Черный перец – 1-2 щепотки
- Хмели-сунели – 0-1 ч.л.
- Аджика – 0-1 ч.л.
- или Другие острые и ароматные специи
- Масло – для жарки
Для подачи:
- Яйцо – 2-3 шт.
- Сливочное/топлёное масло – 0-2 ст.л.
- Свежая зелень – по вкусу
Калорийность: 167 кКал
Время приготовления: 70 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Печенье «Капучино»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мука пшеничная — 160 г
- Сахар — 50 г
- Масло сливочное — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Кофе растворимый — 1 ч.л.
- Грецкие орехи — 30 г
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч.л.
- Ванилин — по вкусу
- Соль — щепотка
- Вода — 2 ст.л.
Калорийность: 359 кКал
Время приготовления: 35 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Приятного чаепития!