Санкт-Петербург называют культурной столицей России - а я хочу доказать, что это ещё и гастрономическая столица. Здесь можно буквально за неделю отправиться в мини-путешествие по всему миру, не выезжая за пределы города.
Я решила поставить себе вызов: за 7 дней попробовать 7 разных кухонь мира.
Турция, Куба, Бурятия, Португалия, Скандинавия, Азербайджан и Греция - звучит как целый кругосветный тур!
Я загуглила рестораны в Петербурге, которые предлагают эти кухни, и выбрала такие варианты:
- Lale - турецкая + французская магия вкусов;
- O!Cuba - кубинские и карибские страсти;
- Багульник - аутентичная бурятская кухня;
- Tawny - редкая португальская гастрономия;
- Nordic - скандинавский минимализм и изыск;
- Старый Баку - азербайджанское гостеприимство;
- Grecco - солнечная Греция в тарелке.
Эти заведения показались мне хорошими для старта, но если вы знаете места по этим кухням ещё более интересные - пишите в комментариях! Возможно, вместе мы скорректируем маршрут и сделаем подборку ещё круче.
Честно признаюсь: я никогда не пробовала большинство этих кухонь. Мой максимум из списка - греческий салат и тот в итальянском ресторане. Поэтому для меня это будет абсолютно новый опыт, который я хочу прожить вместе с вами и поделиться им здесь.
У меня уже есть на канале статьи на собственные мини-гастротуры по Петербургу, и были даже Гастромаршруты России от VK, и я заметила, что они всегда пользуются особенной популярностью. Поэтому идея сделать вместе с вами целый маршрут и собрать подборку всех этих заведений - мне кажется мне прикольной!
Но чтобы этот челлендж состоялся, мне нужна ваша поддержка. Поход в такие места - удовольствие не из дешёвых, и я хочу сделать его настоящим совместным приключением.
Я открываю сбор средств на этот гастропроект. Любая ваша поддержка - это шаг в сторону новой страны, нового вкуса и новой истории.
Выше прикрепила ссылку на наш сбор.
Взамен я обещаю: подробные обзоры, честные впечатления, красивые фото и ролики. Вы буквально сможете «путешествовать» со мной и решать, какие блюда стоит пробовать, а какие лучше пропустить.
Давайте вместе устроим гастро-экспедицию по Петербургу! 🚀