Приветствую всех любителей вкусной еды и необычных экспериментов!
Как здорово просыпаться утром с мыслью о том, что впереди целый день новых открытий и вкусных экспериментов! ☕️ А я уже настроилась на сегодняшний день и готова поделиться своими свежими идеями 😋
Именно так я начинаю свой очередной день вместе со своей любимой осенней спутницей – тыквой сорта «Семейная».
Если вы следите за моими экспериментами, то знаете, что это не просто овощ, а настоящее чудо природы!
Сегодня произошло нечто совершенно неожиданное: моя тыква решила внести коррективы в свою форму и размер. Удивительно, но факт: её длина уменьшилась ровно на десять сантиметров! Представляете?! 😱🎉 Тем не менее, ширина осталась прежней – всё те же заветные семнадцать сантиметров.
Особенность данного сорта заключается ещё и в том, что примерно двадцать процентов его общей длины приходится на долю семян, предоставляя мне свободу действий и поле для творческих изысканий.
Что будем готовить сегодня?
Но вернёмся к сегодняшнему дню. Что мы имеем на повестке дня?
Во-первых, попробуем приготовить новый вариант тыквенного сока с добавлением слив. Слива придаст напитку приятную кислинку и сделает его более насыщенным. Я уже представляю, как этот сок будет радовать нас осенью и зимой, согревая своим вкусом и ароматом! 🍊🥕Я обожаю эксперименты со вкусом, так что жду не дождусь увидеть результат этого микса! 🤩
А во-вторых, впервые попробую сделать классическое тыквенное пюре именно из запечённой тыквы, а не варёной или пареной, которое планирую хранить до зимы, добавляя потом в домашнюю выпечку. Запекать буду просто так, без каких-либо дополнительных ингредиентов, чтобы сохранить натуральный вкус и пользу продукта. 🍰😋
Заключительный аккорд вечера: рецепты друзей
И наконец, последний штрих сегодняшнего дня – салат из свежей капусты и сырой свеклы по-корейски
и нежнейшие куриные сердечки в горшочках со сметаной.
Ужин сегодня готовился по рецептам моих любимых подписчиков: Суаре у Клио и ☀️🍽💥ШЕФ-ПОВАРИН☀️🍽💥:
Так приятно готовить то, чем делитесь вы сами – это словно маленькая общая кухня дружбы и вкуса 💫✨
Поэтому заранее благодарна всем, кто делится своими идеями и рецептами! 🙏
До новых встреч, друзья! ✨