Питание современного человека: что он ест и как это влияет на его здоровье

Питание современного человека: что он ест и как это влияет на его здоровье..

Наши предки питались преимущественно обогащённой клетчаткой пищей: капуста (свежая, квашеная, тушеная), репа, цельнозерновые злаки, бобовые, орехи, семена, - их питание было ежедневно разнообразным.

В среднем их суточное потребление пищевых волокон составляло 50г и более, в зависимости от региона и доступности продуктов.

Рацион современного человека всё чаще состоит из ультрапереработанных продуктов: быстрые перекусы, газированные напитки, готовые блюда и десерты с высоким содержанием сахаров и насыщенных жиров, но с низким содержанием клетчатки!

Всемирная Организация Здравоохранения рекомендует употреблять минимум 25-30г пищевых волокон в день!

Современный человек получает 8–12г пищевых волокон в день, а в некоторых случаях значительно меньше!

Низкое потребление клетчатки сопровождается снижением разнообразия и числа полезных бактерий в кишечнике, что может сказаться:

на обмене веществ,

иммунной функции

настроении.

Высокий уровень сахара и рафинированных углеводов в рационе способствует всплескам и падениям уровня глюкозы, что перегружает поджелудочную железу и может приводить к предиабету и диабету 2 типа.

Долгосрочное воздействие ультрапереработанных продуктов с низким содержанием клетчатки связано с рисками:

сердечно-сосудистых заболеваний,

избыточной массы тела,

воспалительных процессов,

ухудшением нейронных функций.

- обогатитель Вашего пищевого рациона, источник растворимой и нерастворимой клетчатки!

В составе САНМО присутствуют все части растений, собранных на разных стадиях созревания: и ростки, и семена, и стебли, и листья, и корни.

- это эволюционное питание, созданное из растений семейства крестоцветные

Простая привычка 👉 употреблять наш суперфуд

3-4 ложки в день, ЗАПИВАЯ ВОДОЙ, - и вы вернете в свои тела огромные ресурсы и способности к самовосстановлению!

Начинайте с небольших порций клетчатки из новых источников и увеличивайте постепенно, чтобы избежать газообразования и дискомфорта.