По Солярису я уже отчитался в предыдущей статье. Добавлю только фото гроздей. А что с остальными сортами? Они еще не готовы, ну может быть кроме контролек Прейри Стар. Интересно что косточка уже коричневая, вызревает этот сорт и лозой и косточкой. ;-) Если с прогнозом не обманут, то виноград преимущественно надо будет собирать в ближайший вторник, до вероятного дождя. Думаю к этому времени все белые сорта, кроме Йоханитера будут вполне готовы к винификации.
По Солярису я уже отчитался в предыдущей статье. Добавлю только фото гроздей.
А что с остальными сортами? Они еще не готовы, ну может быть кроме контролек Прейри Стар.
- Кристаллу нужно еще совсем немного повисеть, для него 18 Brix, это фактически предел, в моих условиях. Косточка начала коричневеть, но еще зеленовата
- Супага, еще ближе к готовности, очень вкусная в этом году. Вот что значит не перегружать и сделать зеленый сбор. Хотя косточка только начала окрашиваться. Но тут как и у Кристалла, не высокий сахар - норма.
- Йоханитер, новый у меня сорт, еще ощутимо зеленый, кислота высокая. Посмотрим как он висит, до чего дойдет. Но там уже вполне рабочая нагрузка на кустах.
- А вот другая новинка, Прейри Стар - радует. И хотя это только контрольный грозди, она в принципе готова. Вкус гармоничный, кислота не выпирает, сахар по всей видимости высокий не будет набирать. Лоза уже активно вызревает, если подтвердится и зимостойкость, пойдет к забору, вместо Вэлианта.
- Цитронный Магарача в теплице, еще далек от готовности. Но в теплице еще будут условия для дозревания винограда. Нагрузка несмотря на "зеленый сбор" серьезная получилась. Все же с жабой надо решительней бороться и строже нормировать на нем урожайность.
Интересно что косточка уже коричневая, вызревает этот сорт и лозой и косточкой. ;-)
Если с прогнозом не обманут, то виноград преимущественно надо будет собирать в ближайший вторник, до вероятного дождя. Думаю к этому времени все белые сорта, кроме Йоханитера будут вполне готовы к винификации.