Осень — время тыквы, и это отличный повод приготовить что-то необычное!
🛒 Ингредиенты:
• Тыква — 500 г
• Картофель — 2 шт. (по желанию, для текстуры, в нашем рецепте его нет)
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 2–3 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу
• Масло для жарки
• Набор кухонных принадлежностей от hilZz и профессиональной серии - ищите на Wildberries, артикул 244188642
👩🍳 Способ приготовления:
1️⃣ Очистите тыкву (и картофель, если используете). Натрите на мелкой тёрке.
2️⃣ Отожмите лишний сок.
3️⃣ Добавьте яйцо, муку, соль и перец, перемешайте до однородной массы.
4️⃣ Разогрейте масло на сковороде.
5️⃣ Выложите ложкой небольшие лепёшки и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.
🤩 Подача:
Подавайте горячими со сметаной, чесночным соусом или даже с мёдом, а с яцом пашот, ветчиной и зеленью — идеально к завтраку!
Готовьте с любовью - мы создаем для этого лучшие кухонные принадлежности 🫶🏼