Еще ложечку Иногда так не хватает рецепта простого и понятного блюда — автор канала «Коршикова Любовь — Рецепты» как раз специалист по таким проблемам в знаниях. Для каши вам потребуется:• Пшено — 1 стакан (250 гр.)• Вода — 2 стакана• Молоко — 2 стакана• Соль — 0,5 ч. л.• Сахар — 1 ч. л. или по вкусу• Сливочное масло по вкусу Секрет вкусной каши — в многократном промывании крупы, которая может горчить пыльцой. Иногда нужно промыть до прозрачной воды и 3, и 5 раз. Затем крупа заливается кипятком — помешайте, слейте эту воду. Теперь добавьте 2 стакана воды — и на медленный огонь. Подождите, пока вода почти выкипит — добавляйте молоко. Периодически помешивайте. Примерно через 15 минут каша загустеет — можно выключать. Дайте ей постоять немного под крышкой. Добавьте масло и потчуйте домашних. Ранее мы публиковали рецепт шарлотки.
Такую кашу мне варила бабушка: пшенная рассыпчатая — на молоке и с маслицем
16 сентября 202516 сен 2025
~1 мин