Cognac Daniel Bouju VSOP
40%, дата розлива 2006
Аромат
Очень приятный и насыщенный. Включает бальзамические ноты, подлесок, сухофруктовый компот, дубовый лист и прополис. Это создает впечатление богатой, палитры. Очень схож с ХО версией
Вкус
Неоднозначный и достаточно средний по диапазону, что может не удовлетворить всех. Основные нотки, дубовый отвар, узвар из сухофруктов, камедь, орехи и лёгкий акцент гречишного меда. Вкус менее яркий и многогранный, чем аромат.
Послевкусие
Средней продолжительности, с затуханием оставляет след влажного дерева и узвара, что вполне гармонично дополняет впечатление.
Итог
Как ВСОП , очень хорошо выдержанный коньяк. Возможно, не впечатлит любителей более ярких и сложных вкусовых профилей, но благодаря богатому аромату и достойному послевкусию заслуживает внимания. Многие ценители ВСОП найдут в нём свои приятные моменты.
Оценка среди VSOP 8 из 10
