Зеленая средиземноморская диета может замедлить процессы старения мозга, выяснили ученые из университетов Бен-Гуриона, Гарварда и Лейпцига. Результаты исследования опубликованы в журнале Clinical Nutrition.
Эксперимент длился 18 месяцев, в нем приняли участие около 300 человек. Все они придерживались одной из трех схем питания: стандартной здоровой диеты, классической средиземноморской или ее «зеленой» версии, дополненной зеленым чаем и растением манкай.
Результаты анализа крови показали, что у людей, которые соблюдали зеленую средиземноморскую диету, снизились уровни белков, связанных с ускоренным старением мозга.
По мнению ученых, защитный эффект связан с противовоспалительными соединениями, которые содержатся в зеленом чае и манкае. Полученные данные позволяют надеяться, что питание может стать одним из ключевых факторов сохранения когнитивного здоровья и профилактики нейродегенеративных заболеваний.
Главный внештатный специалист-гериатр Минздрава РФ Ольга Ткачева ранее рассказала, что к 2050 году число россиян, страдающих деменцией, может достичь четырех миллионов.
На сегодняшний день в России болезнь Альцгеймера диагностирована более чем у миллиона человек, а в будущем это число увеличится, подчеркнула эксперт.