Просто, сытно, красиво. Справится даже бабушка. 1 упаковка дрожжевого слоеного теста
30 гр. сливочного масла
2 зубчика чеснока
петрушка рубленая по вкусу
150 копченого бекона
150 гр. тертого сыра
1 яйцо Растапливаю масло, смешиваю его с измельченным чесноком и рубленной петрушкой. Раскатываю слоёное тесто, намазываю его пряным маслом, посыпаю мелко нарезанными кусочками бекона и тёртым сыром. Сворачиваю рулетом, нарезаю на кусочки толщиной с палец, переворачиваю срезом вверх, а затем расплющиваю их. Смазываю его взбитым яйцом и выпекаю при температуре 190 градусов около 10 минут до золотисто-коричневого цвета. Подавать горячими.
Просто, сытно, красиво. Справится даже бабушка.
Ингредиенты:
1 упаковка дрожжевого слоеного теста
30 гр. сливочного масла
2 зубчика чеснока
петрушка рубленая по вкусу
150 копченого бекона
150 гр. тертого сыра
1 яйцо
Как готовить:
Растапливаю масло, смешиваю его с измельченным чесноком и рубленной петрушкой.
Раскатываю слоёное тесто, намазываю его пряным маслом, посыпаю мелко нарезанными кусочками бекона и тёртым сыром.
Сворачиваю рулетом, нарезаю на кусочки толщиной с палец, переворачиваю срезом вверх, а затем расплющиваю их.
Смазываю его взбитым яйцом и выпекаю при температуре 190 градусов около 10 минут до золотисто-коричневого цвета.
Подавать горячими.