Алексей Иванович Абрикосов, основатель торговой марки «Товарищество А.И. Абрикосова Сыновей», был не только талантливым кондитером, но и рекламным новатором своего времени. Как и его отец и дед, он был мастером кондитерского искусства, увлеченно изучал новые технологии, создавал успешные кондитерские новинки. Но при этом Абрикосов был ещё и гениальным маркетологом.
Говорили, что на рекламу он тратит каждый пятый рубль с продаж! И не зря. В начале XX века предприятие Абрикосова входило в пятерку крупнейших кондитерских фирм России и было самым большим в Москве. Основной капитал, составлявший в 1880 году 500 000 рублей, к 1917 году увеличился до 2 миллионов.
Название фабрики мелькало всюду: на страницах газет и журналов, в витринах магазинов, на фасадах домов. О выпуске очередной новинки народ узнавал из специальных листовок. Расскажем о наиболее интересных рекламных ходах А.И. Абрикосова.
Упаковка как произведение искусства
Алексей Иванович Абрикосов крайне серьезно подходил к упаковке своих товаров. Во-первых, она была очень разной: это были разнообразные по форме и материалу, обтянутые тканью (например, бархатом) коробки, стеклянные банки, бумажные этикетки и обертки. Каждая баночка, каждый фантик – произведение искусства.
Во-вторых, над созданием этой красоты трудилась целая артель художников. В нее входили такие известные мастера, как Иван Билибин, Виктор и Апполинарий Васнецовы, Константин Сомов, Евгений Лансере.
Это была реклама на годы вперед. Красивые баночки и коробки бережно сохранялись после того, как сладости были съедены, и использовались для хранения самой разной мелочевки и безделушек. Такую и на видное место поставить не стыдно!
К праздникам или памятным датам выпускалась особая упаковка. Например, невероятная по красоте коробка, выпущенная к 300-летию дома Романовых, до сих пор напоминает о фабрике Абрикосова в доме у нашей коллеги. Уже 103 года рекламы!
Кроме того, Абрикосов первым стал помещать на упаковку изображения самой продукции, что, конечно, повышало интерес покупателя.
Индивидуальный подход к клиенту и роскошь
Ни в одном кондитерском магазине не было такой клиентоориентированности, как в магазинах Абрикосова. Мало того, что в них были шикарные интерьеры, каждого покупателя встречал на входе вежливый вышколенный приказчик. Посетителю рассказывали о товарах, давали пробовать всевозможные сладости и даже предоставляли кредит, чтобы каждый смог позволить себе любой товар из ассортимента! Уйти с пустыми руками было просто невозможно.
«Черненькие» и «беленькие» продавщицы
В 1880 году в газетах Москвы появилась заметка, в которой сообщалось, что в магазинах Абрикосова девушек выбирают по цвету волос. В одном работают только брюнетки, в другом — только блондинки, и все — редкие красавицы. Сейчас промышленника, возможно, обвинили бы в сексизме и объективации, но факт остается фактом: в конце XIX века посмотреть на красавиц сбегались едва ли не всё мужское население Москвы. И конечно же, уйти из этих кондитерских с пустыми руками не удавалось никому.
Кстати, «Товарищество А.И. Абрикосова Сыновей» до сих пор является одной из самых крупных кондитерских фабрик России. Конечно, под другим названием. После революции все фабрики Абрикосова были национализированы и стали называться «Кондитерский концерн “Бабаевский”». Хотя до 1930-х на этикетках продукции в скобочках скромно указывали (бывшее «Товарищество А. И. Абрикосова Сыновей») — настолько были сильны слава кондитера и доверие к этой торговой марке.