Всем здравствуйте!!!🖐️💖🤗 14 сентября. Абалдеть, пол месяца считай прошло. Так и до весны недалеко такими темпами.🙄 Погоды у нас стоят пока нормальные, но это последние денёчки такие. На этой неделе обещают похолодание и дожди. Поэтому нет. Зонтиками я не отравилась, жива и здорова, просто хочется переделать до дождей побольше дел в саду. Потому и пропала. Что бы потом в дождливую погоду сидеть в своём уютном маленьком домике, топить камин, смотреть в окно, слушать капли дождя по печной трубе, кутаться в плед и приятно бездельничать за чашечкой горячего чая с яблочным или сливовым пирогом. Так чем же я занималась эти несколько дней? Ну конечно готовила еду прежде всего. Без еды никуда, еду мы любим, ценим и без неё полноценно существовать не можем.
Готовила печеночный паштет:
Варила рассольник. Вот и пошли уже в ход мои переросшие огурчики:
Пельмени ленивые в лаваше в томатно-сметанном соусе готовила:
Приготовила поесть и пошла косить траву. Люблю, когда участок уходит в зиму в убраном состоянии:
Много чего срезала уже ненужного и вывезла за ворота. Но некоторые цветы, в том числе розы, пока еще хотят цвести и радовать. Поэтому яркие пятна на участке ещё остались и от этого повеселее конечно:
А некоторые вообще начали цвести чуть ли не пышным цветом. Летом так не цвели:
И грибы конечно. Наши, домашние. Еще есть немного опят на пнях от яблонь, но что то их не сфоткала.
Покосила весь участок и осталась очень довольна. Другой вид совсем. Но еще предстоит обрезать до конца малину и хотела кое какие цветы пересадить.
******************************************************************
Помимо огорода были и есть конечно другие домашние дела и заботы. Стирка например:
А это уже нужно перегладить. На улице сухо и всё сохнет очень быстро:
Вспомнила, что Мартину нужно срочно заказать таблетки от клещей. У Риччика есть ещё. А коту от внутренних паразитов разного характера. Тоже пришло время уже давать для профилактики. Заказала. Привезли. Встречать курьера пошли всей стаей:
Мартин иногда метит в доме, там где это вовсе не нужно. Спрей вот такой покупаю, использую во время уборки. Запах убивает отлично.
Потом продукты с доставкой заказывала. Вот чего в этот раз привезли:
Ради чего весь пир-мир организовывался:
Сумки разобрала, всё разложила. И пошли мы с Риччиком за наш участок за тёрном для компота:
Тёрна полно в этом году. И он кстати уже очень вкусный, лучше, чем слива, которую из Пятёрочки привезли.
Потом собрала остатки огурцов, навряд ли еще будут. Кабачки выдрала, тыквы тоже. Один фик уже ничего не созреет.
И свёкла такая вот у меня выросла. Я её вообще то сажала ради ботвы. Для салатов, начинок и в суп добавить. А она вон оно как вышло:
***********************************************
В субботу должны были приехать мои соседи: подруга детства Наташка с мужем Игорем и с дочкой Лялькой (Олей) и сестра подруги Настя. Все мы вместе тут росли. Сестра помладше нас немного и мы её няньчали тут и в коляске катали в детстве))) Была она нам вместо куклы. Решила к их приезду тортик замутить к чаю. Хотела Тирамису, а получилась импровизация. Потому что захотелось шоколадного бисквита. А в холодильнике была вареная сгущенка - пол банки, остатки халвы, повидло яблочно-сливовое кисленькое и сливки для крема. И в итоге вышел вот такой тортик, который в последствии всем понравился:
Девчонки мои в итоге приехали и тортик сгодился ко двору. Правда они и свои гостинцы привезли:
Ребята приехали одним днём и по делам. Это у них папа-дядя, сосед мой, ушел недавно летом. Про которого я писала. 40 дней прошло уже, а там в доме убраться нужно было да и вещи, документы его у меня забрать. Поэтому они быстренько там дела поделали, а ко мне пришли перекусить, чаю попить, пообщаться немного. Стол мы не накрывали, так на скорую руку быстро. Даже чай нормальный не заварили. Пили из пакетиков. Так что за сервировку и подачу блюд соррян:
Наташка с бутером в руках. Предложила им нормальной еды в виде супа хотя бы, но все отказались. Налупились сухомятки.:
Помимо людей были еще вот такие две замечательные собачки. Риччик их встретил очень дружелюбно. А вот Мартина пришлось закрыть в доме из за его "гостеприимства". Сказал что ещё двоих в своём доме не потерпит, ему Риччика хватает. Орал и бросался так, что я думала голос потеряет.
Мартин у нас вообще только с котом дружить любит. Может быть потому, что кот ему полезен? Он например для него еду со стола всегда сворует и поделится запретным кусочком.
В общем, пока Серега был на работе, я с гостями сидела. Потом ближе к вечеру ребята уехали. Жалко конечно, что так мало пообщались. Редко видимся к сожалению. Хорошо, если раз в год. В основном по телефону. Хотелось бы встречаться почаще и побольше. Наташку я очень люблю. Все детство, каждое лето мы чуть ли не с пеленок вместе. Она какой классной была, такой и осталась! Наверное читает... Наташка! Я тебя люблю!!!!
**************************************
Ну а сегодня, хоть и воскресенье, Серега опять на работе. Проводила. И сначала банками опять занялась. Закрыла последние огурчики и сливы с персиками сделала в сиропе:
Посушила хлеб и пустила его на панировочные сухари.
Нажарила чебуреков. Тесто было у меня покупное, а фарш свой накрутила. И компота наварила из яблок и тёрна:
Компот за исключением сахара халявный можно сказать. Такой вкусный и насыщенный!
Потом пошла малину обрезАть и подвязывать. Но до конца доделать не успела. Пришёл Сергей с работы да и темнеть уже начало. Завтра надеюсь доделаю.
Вечером печку немного растопили. Ночи холодные. И соседи все мои, которые на лето приезжают - уехали. Теперь будут только по выходным приезжать, дела в саду осенние доделывать. Надоело им в холоде уже сидеть. А мне хорошо! Уезжать никуда больше не нужно, как раньше. Я всегда с тоской по окончанию сезона уезжала в город. Очень не хотелось. Но тогда у нас не было тут таких условий для нормальной жизни. Не было зимой воды, что самое главное. И не было в доме санузла. А без воды и не помыться это очень плохо. А теперь мой быт наладился. И машинка стиральная автомат очень кстати. Это не в малютке стирать. В доме тепло, есть всё необходимое для нормальной, полноценной жизни: интернет, бытовая техника. Ребенок вырос. Учиться с ним и делать уроки больше не нужно. Так что зачем мне этот город? Здесь так за городом классно!!!
******************************
Ну вот вроде всё и рассказала в своём дневнике, что произошло у нас за последние дни. На этом всем добра! Всем хорошей недели!