Продолжая знакомство с винокуренный Glen Scotia, попробуем релиз, сделанный специально для фестиваля Campbeltown Malts 2023.
Это односолодовый торфяной виски, который провел основное время в бочках из-под бурбона, а затем финишировал в бочках из-под белого портвейна в течение 12 месяцев. Виски не подвергался холодной фильтрации и подкрашиванию, крепость боковая 54,7%. Мой экземпляр разлит 30.03.2023.
Аромат: торфяной дым, но не как в Ardbeg, а деликатный, соленый запах моря, ванильные ноты, фрукты, дуб.
Вкус: мощный - торф, острый перец, фруктовая сладость, затем проявляется ваниль, морская соль, ноты дуба.
Послевкусие выше среднего, пряные специи, пикантный перец, торфяной дым, морская соль, йод, запечённые с сахаром яблоки.
Виски для эгоиста, для себя любимого. Очень яркий и мощный, но в то же время хорошо сбалансированный. Начало вкуса можно сравнить с морским штормом, за которым неминуемо следует штиль и спокойствие (послевкусие).
Обзор других релизов Glen Scotia:
Glen Scotia Release №2 Barolo Cask Finish 14 YO
Glen Scotia 9 YO Heavily Peated Ribera del Duero Finish — Campbeltown Malts Festival 2025
И самое главное, пробовать/дегустировать - это не про напиться до беспамятства, это про удовольствие и желание исследовать, сравнивать и открывать для себя что - то новое. Помните, что чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью. В материалах, размещенных на моей странице, я не пропагандирую употребление алкогольных напитков, а делюсь лишь собственным опытом.