Когда-то давно вкуснее этого маминого печенья не было ничего на свете. Если не пожалеть сметаны и ванилина, то и сейчас получится рассыпчатое ванильное печенье к кофе или чаю нее хуже. 1 яйцо 100 гр. сметаны 50 мл растительного масла 100 гр. сахара 1 пакетик ванилина 1 ч. л. соды мука (сколько возьмет тесто) Взбейте яйцо с сахаром. Затем добавьте сметану, масло, ваниль и соду. Перемешайте. Добавляйте муку понемногу, пока она не достигнет консистенции плотного теста, как на вареники. Налив масло в небольшую миску и смазав руки, сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Посыпьте сверху сахарным песком и выпекайте при температуре 180 градусов, пока печенье не станет румяным. Употреблять можно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного чаепития!
Когда-то давно вкуснее этого маминого печенья не было ничего на свете. Если не пожалеть сметаны и ванилина, то и сейчас получится рассыпчатое ванильное печенье к кофе или чаю нее хуже.
Ингредиенты:
1 яйцо
100 гр. сметаны
50 мл растительного масла
100 гр. сахара
1 пакетик ванилина
1 ч. л. соды
мука (сколько возьмет тесто)
Как готовить:
Взбейте яйцо с сахаром.
Затем добавьте сметану, масло, ваниль и соду. Перемешайте.
Добавляйте муку понемногу, пока она не достигнет консистенции плотного теста, как на вареники.
Налив масло в небольшую миску и смазав руки, сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Посыпьте сверху сахарным песком и выпекайте при температуре 180 градусов, пока печенье не станет румяным.
Употреблять можно как в горячем, так и в холодном виде.
Приятного чаепития!