✨Хочешь быстрый и вкусный десерт к чаю? 🍪
Это йогуртовое печенье покорит тебя своей нежностью и ароматом!
Готовится за считанные минуты — и никакой возни с тестом.
Масло сливочное — 80 г (растопленное)
Сахар — 130 г
Соль — щепотка
Ванильный сахар — по вкусу
Йогурт — 300 г (у меня клубничный, можно любой)
Мука пшеничная — 300 г
Кукурузный крахмал — 50 г
Разрыхлитель — 10 г
Шоколад тёмный или молочный — 120 г
1. В растопленное масло добавляем щепотку соли, сахар и ванильный сахар. Перемешиваем до однородности.
2. Вливаем йогурт и ещё раз хорошо перемешиваем.
3. Добавляем муку, кукурузный крахмал и разрыхлитель. Замешиваем мягкое, нежное тесто.
4. Вмешиваем кусочки шоколада.
5. Тесто очень мягкое, поэтому смачиваем руки водой, формируем небольшие шарики и выкладываем на противень.
6. Выпекаем при t=180°C около 20 минут до лёгкой золотистой корочки.
📌 Получается невероятно мягкое, ароматное и слегка рассыпчатое печенье 😍
Обязательно попробуй приготовить — йогуртовое чудо покорит и детей, и взрослых!
Видео рецепт в моем телеграм канале
Ещё больше рецептов в инстаграм @tanjach_blog
Подписывайтесь ❤️