Уже два года на маркетплейсах успешно продается моя авторская «Кулинарная книга эмигрантки». Это не просто сборник рецептов — это моя личная история о том, как моя семья переехала из Грузии в Россию и адаптировала домашнюю кухню под новые условия. Первое, что пришлось сделать, чтобы сохранить свою культуру и традиции, — это перенести семейные рецепты в новые реалии. Где достать свежую зелень летом? Что такое мука гергили? Как готовить хачапури, если ингредиенты немного другие? Все эти вопросы нашли отражение в книге. Для меня эта книга — не только о еде, но и о жизни, традициях и маленьких семейных ритуалах. И теперь я хочу поделиться с ней с вами бесплатно! Внутри вы найдете рецепты закусок, горячих блюд, супов, грузинской выпечки и соусов. Каждый рецепт проверен на моей кухне и легко повторим у вас дома. Я делюсь историями о том, как приготовить лобио из консервированной фасоли, хачапури на скорую руку, антикризисный салат из риса и зелени или ароматный чакапули из тархуна с дачи. Ст
Дарю свою книгу подписчикам! Получите бесплатно кулинарную книгу с грузинскими домашними рецептами
12 сентября 202512 сен 2025
66
1 мин