Сентябрь – для многих время начать что-то новое, начало учебного года и "рабочего" сезона. И, я как мама и как нутрициолог, каждую осень сталкиваюсь с множеством вопросов о питании наших детей. В школах и садах эта тема вызывает у родителей бурю эмоций и, признаться, справедливых претензий. Похоже, это самая болезненная тема для большинства, судя по количеству задаваемых на родительских собраниях вопросов. Но! Давайте сразу признаем:
Ответственность за питание наших детей в большей степени – на нас, родителях!
Школа и садик, конечно, важны, но это лишь часть пазла.
Итак, как мы можем максимально сбалансировать рацион школьника?
1. Регулярность – залог успеха
Многие дети не завтракают дома, и это очень плохо с точки зрения физиологии. Отсутствие завтрака лишает ребенка питательных веществ, важных для усвоения учебной программы и нормального роста. Ребенок, идущий в школу голодным, а за ночь он уже исчерпал запасы питательных веществ в крови, будет хуже концентрироваться и в целом хуже себя чувствовать. В следующей статье расскажу, почему это так и как работает. подписывайся, чтобы не пропустить.
Сколько всего приемов пищи?
- Дошкольники: 5-6 приемов пищи.
- Младшие школьники:4-5 приемов пищи.
- Подростки (10+ лет): минимум 4 приема пищи.
Как можно организовать?
- Второй завтрак с собой: если обед в школе поздний.
- Полдник с собой/дома: если обед в школе ранний.
- Второй ужин: если ребенок сразу после школы/кружков ужинает, а спать только через 4-5 часов.
2. Разнообразие – ключ к здоровому рациону
Дома делаем акцент на те группы продуктов, которых не хватает в школьном меню:
- Овощи и фрукты: В школах и садах это, к сожалению, часто не обеспечивается в достаточной мере. В нашей стране, к сожалению, это, к сожалению, проблема. Но гораздо эффективнее, чем жаловаться и ждать изменений, включить их в завтрак и ужин.
- Полезные жиры: Растительные масла, орехи и семена. А также жиры из рыбы (омега-3) – важны для развития мозга, поддержания иммунитета и общего здоровья.
- Молочные продукты: Это важный источник кальция, необходимого для крепких костей и нормального функционирования нервной системы (особенно важно, учитывая нагрузки на нервную систему у современных детей) .
❗️Расскажите, что актуальнее всего для вас: Варианты завтраков и заготовки для них? Ужины для школьников? Или что положить ребенку с собой в ланч-бокс?