Норвежские вафли VAFFEL — это настоящая гастрономическая находка, покорившая наши сердца и желудки. Каждая порция представляет собой горячий мягкий десерт с восхитительной хрустящей корочкой и множеством ярких начинок, превращающих простое блюдо в настоящий кулинарный шедевр. Несмотря на изменения в ассортименте, ресторан продолжает радовать уникальными рецептами теста, идеально сочетающимися со свежими овощами, ароматным мясом, нежной птицей и свежей рыбой. Здесь каждый найдет лакомство себе по вкусу — будь вы сторонником традиционных блюд или предпочитаете растительное питание. Приятная атмосфера заведения и неизменно высокое качество продуктов делают посещение VAFFEL незабываемым событием, которое хочется повторить вновь и вновь.
Атмосфера ресторана VAFFEL отличается уютом, теплотой и непринужденностью. Интерьер выполнен в скандинавском стиле. Мягкое освещение, деревянные элементы декора и приятная музыка создают расслабляющую обстановку, способствующую наслаждению едой и общению с близкими. Персонал приветлив, но не всегда внимателен.
Индиана Джонс
Эта вафля ранее была представлена в меню с уникальным картофельным тестом, однако ресторан решил убрать её из ассортимента, пояснив, что картофельное тесто практически неотличимо по вкусу от сырного. Таким образом, теперь эта позиция готовится исключительно на основе сырного теста. Брусничный соус придает блюду приятную кислинку, подчеркивая сочность яблока, которое приятно хрустит. Однако, несмотря на привлекательную комбинацию вкусов, попробовать такую вафлю больше одного раза особого желания не возникает. Только нежное филе курицы с сыром придаёт необходимую сливочную нотку, а соус обогащает вкус.
▌ Молчаливый Биф
Эта легендарная вафля успела завоевать мое сердце своим оригинальным исполнением в томатном тесте, ныне утраченном. Сегодня уже она доступна лишь в варианте с сырным тестом, но я успел попробовать в томатном тесте. Тем не менее, новый вариант сохранил многие достоинства оригинала: насыщенный соус с дымчатостью прекрасно дополняет общий вкус блюда, а сама вафля поражает своими размерами. Внешне тесто может показаться обычным, но первое прикосновение зубов открывает неожиданную кислинку помидоров. Хотя ожидалось увидеть красный оттенок теста, вкус полностью компенсирует этот визуальный недостаток.
▌ Описание вкуса
Горчица, присутствующая в составе, дарит легкую пикантность, дополняя остальные ингредиенты. Все компоненты здесь подобраны мастерски: каждая деталь заслуживает отдельного внимания. Говядина приготовлена не особо вкусно: снаружи соблазнительная корочка обещает хрусткость, а внутри — варёное мясо.
Однако есть нюанс: несмотря на великолепный вкус первой половины вафли, вторая половина начинает быстро терять форму. Это вызывает необходимость задуматься над удобством употребления: либо наслаждаться ей руками, позволяя себе полное погружение в процесс дегустации, либо вооружившись ножом и вилкой, сохранить чистоту рук и элегантность приема пищи. В любом случае, впечатления останутся яркими и запоминающимися.
Ассортимент напитков включает отличный выбор популярных ныне BUBBLE коктейлей:
- BUBBLE MILK: приготовлен на основе ароматного бананового молока. Напиток обладает нежным вкусом и необычным оформлением благодаря специальным шарикам. Детям особенно понравился этот напиток, оценили его на максимум!
- BUBBLE CHEESE: отличается насыщенным сладким вкусом, слегка приторным для взрослых, но идеально подходящим детям. Супруга отметила, что коктейль получился весьма аппетитным и вкусным. По словам детей, именно этот напиток стал фаворитом среди всех попробованных ими ранее шариковых коктейлей. Желейные шарики («бабл джус») добавляют напиткам особую привлекательность и удовольствие от дегустации.
Овощной салат с кремом из феты — настоящий кулинарный шедевр! Салат со свежими овощами и мягким сыром, соединяет в себе сочность огурцов, хруст помидоров и пикантность красного лука. Но особый восторг вызывает соус Песто, сделанный из свежей зелени, семечек и оливкового масла — идеальное дополнение к этому блюду. Крем из феты добавляет нежности и сливочности, подчеркивая богатство вкусов. Рекомендую попробовать каждому, кто ценит свежие продукты и оригинальные сочетания вкусов. Этот салат точно порадует гурманов и любителей здоровой пищи!
▌ Заключение
VAFFEL — идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться отменными вкусовыми ощущениями и создать атмосферу семейного праздника. Ресторан славится своими уникальными рецептами и огромным выбором оригинальных вафель с самыми разными начинками. Каждое блюдо тут — настоящее произведение искусства, вдохновленное традициями европейской кухни и адаптированное под современные предпочтения гостей.
Особенно приятно видеть радость детей, которым разнообразие угощений дарит массу удовольствия. Для родителей посещение ресторана становится возможностью устроить маленький праздник своим детям, порадовать их и провести вместе незабываемый вечер.
Обязательно посетите VAFFEL, попробуйте уникальные блюда и убедитесь сами, насколько волшебным может стать семейный завтрак/обед/ужин в уютной атмосфере заведения, где вкусно едят и весело общаются. Пусть каждый визит сюда приносит лишь приятные эмоции и воспоминания всей семье!
Если вам понравилась эта статья, буду очень признателен за лайк, так как он помогает каналу развиваться. Не забудьте подписаться на канал — здесь всегда вкусно и сочно! 😋
Если вы хотите узнать больше о различных заведениях, предлагающих вкусную еду и уютную атмосферу, обязательно ознакомьтесь с подборкой. В ней собраны самые интересные места, где каждый найдет что-то себе по вкусу!