Пивоварня New Rigas, всегда, у меня, ассоциировалась с крафтом нижней категории - простенько, вкусненько, но без изысков и за цену до 200 тугриков. Есть много лучшего, но небольшая стоимость продукции пивоварни, иной раз, решает.
И частенько решала, благо Штофмаркет, где, в основном, новорижские пивы брал, от дома ближе всего, но пришёл тот день - купил, со скидкой, неопробованный образец, пришёл домой, налил пенное в бокал, сделал глоток и понеслось...
Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Тапок пишет:
Новая серия IPA Single hop - PUZZLE. Этой серией мы хотим вместе с вами собрать один большой и яркий пазл хмелей, которые являются основной составляющей всеми любимого стиля - IPA. Первым пазлом будет один из самых популярных американских хмелей - MOSAIC. Этот хмель обладает ярким хвойно-цитрусово-фруктовым ароматом, обладает гармоничным вкусом с мягко-выраженной горечью.
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 5.5%/15.5%.
IBU - 45.
Стиль - AIPA.
Объём - Русская пинта 0.45 л.
Цена - что - то около 150 тугриков в Штофмакете, с учётом скидки.
Состав - вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, хмель, пивные дрожжи.
Хмель - Mosaic.
Дата розлива - 11.04.2025.
Производитель - ООО "УК Директория". г. Волоколамск. Россия. Пивоварня New Rigas.
Дегустация:
Мутный цвет, ближе к оранжевому.
Пенка пышная и стойкая.
Карбо чуть ниже среднего.
В аромате самые дешёвые дрожжи из прямоугольной пачки - перебивают всё, что можно.
Во вкусе тоже дрожжи.
Дальше описывать пиво нет смысла - даже после того, как оно подышало, неприятные дрожжи остались повсюду.
Вердикт:
Дефект пивоварения или неправильное хранение? - Больше склоняюсь ко второму, ибо брал, некоторое время назад, в Штофмаркете, White Moon Stout от той - же Новой Риги, который был кислейший и с кучей чего - то белого и непонятного в консистенции - осилил один глоток, после чего чуть не блеванул и вылил всё в унитаз. К слову - тот - же пив в Пятёрке (это я про White Moon) , с той - же датой розлива был вкусен и как надо.
Оценку ставить не буду, потому, что нигде не нашёл подобного, негативного, отзыва на данное пиво.
Буду признателен за донаты.