Приготовление хлеба по Дюкану – это отличный способ насладиться свежей выпечкой, не нарушая принципов диеты. Для начала, возьмите 125 г обезжиренного творога и тщательно разомните его вилкой, чтобы не осталось комочков. Затем добавьте два куриных яйца и щепотку соли, хорошо перемешайте до однородной массы. В миску всыпьте 4 столовые ложки овсяных отрубей и 2 столовые ложки пшеничных отрубей, смешайте их вместе. Добавьте к отрубям чайную ложку разрыхлителя, который обеспечит будущему хлебу воздушность и мягкость. Теперь влейте творожно-яичную смесь в миску с отрубями и тщательно перемешайте все ингредиенты. Должно получиться густое, но легко размешиваемое тесто. Если хотите придать хлебу более интересный вкус и вид, посыпьте его сверху щепоткой кунжута. Выложите тесто в форму для выпечки, предварительно застеленную пергаментной бумагой. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте хлеб в течение 30-40 минут, пока он не станет золотистым и поднимется. Готовый хлеб достаньте из духовки и дайте ему немного остыть в форме, прежде чем нарезать и подавать. Этот хлеб идеально подходит для бутербродов, тостов или просто как дополнение к основному блюду во время диеты Дюкана.
Вступить в *Мои рабочие рецепты* или *КРЕМОВЫЕ торты* НАПИСАТЬ МНЕ https://t.me/Iratort444
Телеграмм (telegram) https://t.me/cookingwithLOVE1
VK сообщество: https://vk.com/club225549357
ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ RUTUBE: https://rutube.ru/channel/29858979/