Утка тушеная с яблоком и грушей Гарнир у меня пшенка с вешками заправленная трюфельным маслом и сливками ,вы можете другой на выбор Нам понадобится : Утиное филе -500 гр Лук -80 гр Чеснок -10 гр Тимьян -1 гр Зира -1 гр Куркума -1 гр Копченая паприка -1 гр Яблоко -150 Груша -100 Соль Перец Сливки -22 % -100 Тушил полтора часа ,зависит от утки ,у меня это озерки с Метро #рецепт #утка #еда #рецепты #кухня