Ностальгия по 90-м за 99 рублей: Как пивцерин "Бирхен 1516" вернул нас в эпоху чебурашек и золотинок.
В тот самый раз, когда мы с отцом пивной демократии всея Руси заглянули в улучшительно-увеселительный пивной магазинчик ПИВ&КО и зацепили там Жигулёвское пиво всего за 39 рублей, моё внимание привлекла этикетка совершенно нового - невиданного раньше пивцерина: "Bierchen 1516 Hell", розлитого в старую-добрую "чебурашку" с честным объёмом 0,5 л.
- Что скажешь, адмирал? - спросил я, пока IPAлит нежился в лучах славы от своей предыдущей находки.
- 99 рупий, однако! Ещё чуть-чуть и сотку пробьёт! Давай мы лучше Жигулёвского этого наберём? - осторожно изрёк гигант пенной мысли.
- Да погоди ты со своим Жигулёвским! Моё первое знакомство с пивом началось как-раз именно с таких бутылок-чебурашек и все молодые годы прошли именно с ними! Золотинка опять же неизменный атрибут того времени! А сейчас, что?! - произнёс я, беря бутылку в руки.
- А вот согласен! Сейчас золотинок нет, как нет почти и чебурашек. Зато полно бутылок других форм, обрезанных до 0,45 л причем. Одна бездуховность! - согласился со мной хитрый старикан, прекрасно понимая, что одной бутылки Жигулёвского нам будет маловато.
Взяли одну бутылку с собой т.к. не взять её просто не могли.
Варится данный пивцерин на мощностях Балтики - по заказу и под контролем ООО "Новые пивоварни" г. Челябинск. Мы от них уже тестили "Hopfensprung Pils", в точно такой же чебурашке, правда, купленной в красно-белом реабилитационном центре. Пивцерин оказался совсем не пилсом, однако, с настоящим вкусом 90-х, если всохатить из чебурашки.
Вот, что вещает официальный сайт про Бирхен 1516 Хель:
Светло-соломенное фильтрованное пиво - это настоящий шедевр пивоварения, восхищающий своим изысканным вкусом и ярким ароматом. При каждом глотке вы ощущаете утонченную хмелевую горечь, которая делает дегустацию незабываемым опытом. Это пиво обладает богатым хмельным букетом, который особенно насыщенно раскрывается, когда бокал чуть согревается в руках.
Листайте вниз, друзья. Переходим к дегустации!
Пиво "Bierchen 1516 Hell" ("Бирхен 1516 Хель") светлое фильтрованное пастеризованное (алк.4,5% пл.11%). Объём: 0,5 л. В составе: вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный светлый, хмелепродукты. Изготовитель: ООО "Балтика" г. Самара
Что мы сделали в первую очередь? Правильно! Всохатили, как в славные 90-е, большой глоток пивцерина из горлышка и я лично снова обомлел - реально, тот самый вкус 90-х! Как его описать? Насыщенный, непустой и небездуховный, как современный евролагер. Правда, после перелива в кружку этот самый вайб 90-х немного поулетучился...
Аромат чистый, солодовый, немного хлебный. Вкус солодовый, чистый, с просто мегагомеопатическим еле-еле ощутимым хмельком. Вот и весь "хеллес".
ИТОГО: Ощущение, что пивовары и мРакетологи живут в параллельных вселенных и никак между собой не контактируют. Какой же это хеллес? Где луга, цветы, мёд и хмель? Здесь ничего этого нет. Сварено хорошо, без дефектов, но хеллесом назвать не могу - просто светлый лагер, который лучше всохатить именно "из горла" чтобы погрузиться в атмосферу 90-х. Я, пожалуй, обязательно это проделаю вновь!
ПОНРАВИЛОСЬ ПЕЙСАТЕЛЬСТВО?
Если ваша душа тоже тоскует по 90-м - ЖМИТЕ ЛАЙК!
Хотите больше таких находок? ПОДДЕРЖИТЕ наши поиски👉 ВОТ ЗДЕСЬ 👈 (IPAлит клянётся: "Каждая копейка пойдёт на изучение пивного наследия 90-х!").
Товары, упомянутые в статье, могут вызвать непреодолимое желание пересмотреть "Улицы разбитых фонарей". Консультируйтесь с IPAлитом Матвеевичем!