РИСЛИНГ Абхазии Трудно поверить, что в Абхазии можно выращивать Рислинг. Влажный тропический климат предполагает множество болезней для виноградной лозы. Этому сорту неуютно в предгорной долине, но если подняться повыше, поближе к горам, то можно вырастить виноград с высокой кислотностью. Это утверждение подтверждает вино Рислинг SaRa 2021, которое сделал из абхазского винограда Саид Званбая при помощи Баграта Авидзба, руководителя Союза виноградарей и виноделов Абхазии. Это вино получило гран-при на конкурсе вин Абхазии в 2022 году. По прошествии почти трёх лет оно приобрело жёлтый цвет и лёгкие нефтяные нотки, сохранив при этом необычайно живую кислотность!