Заваривание зеленого чая - это искусство, которое позволяет создать напиток с разными целебными и вкусовыми свойствами, в зависимости от способа приготовления. Рассказываем про некоторые важные правила:
🍵Посуда. чай лучше всего заваривать в стеклянной или керамической посуде. Эти материалы помогут сохранить максимальную пользу чайного листа.
🍵Пропорции. Никаких правил
Количество чая зависит от ваших предпочтений: вы можете регулировать интенсивность вкуса.
🍵Температура воды. Залейте зеленый чай водой 80 градусов Цельсия. Это позволит извлечь максимум аромата и полезных веществ. Кстати, в системе фильтрации и водоподготовки ZIP WATER можно выставлять абсолютно точно температуру воды.
🍵Время заваривания. Здесь всё тоже индивидуально. Если вы хотите получить бодрящий напиток, достаточно 10-15 минут.
🍵Повторное заваривание. Чай можно заваривать повторно до трех раз, при хранении настоя в прохладном месте.
А в слудующей публикации мы расскажеи о древнерусском напитке - иван-чае
Раньше иван-чай был в каждом доме в России и...