Бета-аланин — аминокислота, из которой мышцы синтезируют карнозин.
Карнозин — внутримышечный буфер: связывает ионы водорода при интенсивной работе, замедляет закисление и утомление.
Эффект особенно заметен в высокоинтенсивных усилиях продолжительностью примерно 30 секунд – 10 минут
Что говорят исследования
В среднем добавка дает небольшое, но воспроизводимое улучшение: +2–3% в тестах «на результат», чаще больше в тестах «до отказа» (+10–15% времени до изнеможения).
На прямую силу и гипертрофию влияет мало!
Наиболее практичная выгода — на средних дистанциях в беге/велосипеде, единоборствах, игровых видах спорта с повторными спринтами, функциональном тренинге.
Безопасность и побочные эффекты - В исследованиях у здоровых взрослых дозы до ~6.4 г/сут на протяжении недель–месяцев обычно безопасны. - Наиболее частый побочный эффект — кратковременное покалывание/жар в коже (парестезия)
Кому особенно может помочь - Спортсменам в дисциплинах 1–10 минут высокой интенсивности, а также в видах с повторными интервалами.
Более подробно можно ознакомится тут:
- ISSN Position Stand (международное общество спортивного питания), 2015: https://jissn.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12970-015-0090-y