Я хочу рассказать вам, что я вижу здесь на шведском столе во время завтрака, обеда и ужина. Какие замечаю тенденции.
Во-первых, обращаю внимание на большое количество полных (и очень полных!) людей. И именно они, к сожалению, набирают невероятное количество еды, всей подряд, не заботясь совсем о том, что именно и зачем они поглощают.
Я никого не осуждаю, но смотреть на это печально.
Кстати, по себе заметила, что шведский стол просто заставляет переедать! Оказывается, что и я беру больше, чем мне нужно 😉 Так что, может быть, я и привезу эти пару лишних!
💡На завтрак, в основном, собирает вокруг себя очередь именно мясной поднос (и ещё выпечка), а овощи, яйца, сыр таким спросом не пользуются. Ну, мясной он весьма условно.
Колбаса, сосиски и ветчина: чем они опасны?
Переработанное мясо (колбасы, сосиски, бекон, ветчина) Всемирная организация здравоохранения относит к канцерогенам 1-й группы. То есть их связь с риском развития рака доказана так же убедительно, как у табака и алкоголя.
🔎 Главные риски:
📍 Повышение риска колоректального рака — каждые 50 г переработанного мяса в день увеличивают его вероятность примерно на 18%.
📍 Высокое содержание соли и насыщенных жиров повышает риск гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний.
📍 Нитриты и нитраты, которые используют для придания красивого цвета и сохранности, могут превращаться в канцерогенные соединения. А ведь именно розовая колбаска кажется нам привлекательной, не так ли?
Важно понимать, что такие продукты не должны быть нормой рациона. Их лучше рассматривать как редкое угощение, а не как ежедневную закуску на вашем столе.
Что выбираю я на завтрак?
🍴 Омлет, запеченный с зеленым горошком и овощами;
🍴 Свежие или тушёные овощи;
🍴 Хлеб, сыр.
🍴 Кофе.
А на этом фото - мой выбор на обед.
🍴 Рассольник на овощном бульоне (без мяса);
🍴 Запечённая рыба, сладкий перец (это прямо открытие, они очень вкусно его готовят!) и баклажаны;
🍴 Свежие овощи.
Здесь содержится всё необходимое и хороший баланс нутриентов!
Жду ваших реакций и комментариев!
🐳 А мы пойдем и проплаваем всё, что наели!+