Это пиво продаётся во всех разливайках моего города, правда в разливном варианте. Много раз просил продавцов заказать баночный вариант, но почему - то меня никто не слушал.
И не попробовал бы я баночку, да выручил сервис SVOIDelivery - за вполне умеренную цену приобрёл там заветный пив - а это значит дегустации и обзору быть!
Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
В ходе фотографирования пива в кадр попал кот Баюн))
Тапок пишет:
Bathory Red Ale V 2.0 (Simcoe и Citra) 5,7/14,5/50
В первой варке, по мнению многих, мы переборщили с хмелем и пиво больше походило на Red IPA, нежели на Red Ale.
Для второй версии мы немного поправили рецепт и сварили, как нам кажется, именно Red Ale.
В итоге получилось пиво, мягко охмеленное сортами Simcoe и Citra и отличающееся богатой солодовой основой.
В аромате буйство цитрусовых и ягодных ароматов. Во вкусе не грубая горечь противостоит жженной сахарной сладости, в финале свежее послевкусие с фруктовыми оттенками.
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 5.7%/14.5%.
IBU - 50.
Стиль - American Red Ale.
Объём - русская пинта 0.45 л.
Цена - 255 тугриков на сервисе SVOIDelivery.
Состав - вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный, хмель, дрожжи пивные.
Хмель - Simcoe, Citra.
Дата розлива - 17.06.2025.
Производитель - ООО "Пивоварня План Б". г. Ярославль. Россия.
Дегустация:
Прозрачный, красноватый цвет.
Пенка средняя, стойкая.
Карбо среднее.
В аромате ягоды и цитрусовые.
Во вкусе горечь корки черного хлебушка переплетается с карамельной сладостью, ягодными нотками и горькой цедрой грейпфрута. Очень интересный вкус - подумал бы на какую - то разновидность ирки, нежели на красный эль. Охмелено отлично.
Плотность замечательная, питкость средняя.
В послевкусии немножечко ягодно - карамельной сладости, которая переходит в горчинку жжёнки пополам с цедрой цитрусовых. На нёбе и в горле горечь задерживается надолго.
Вердикт:
Классная штука - пил разливную версию - там больше в сладость, а тут прям баланс между горечью, сладостью и всякими интересными нюансами вроде жжёнки и чёрным хлебушком. Однозначно, рекомендую.
Оценка 9/10.
Буду признателен за донаты.