Добрый день! Сегодня пятница - впереди выходные! Можно и расслабиться!
Мои эксперименты над завтраками продолжаются! Нет-нет, я над ними не издеваюсь. Я их ем!
При этом готовлю разнообразные блюда с разной калорийностью и разным составом нутриентов. Засекаю время до того, когда появится желание залезть в холодильник или вытащить из загашников конфету, ну или горсть орехов. Благо вчера купила пару килограмм разных.
Это мой сегодняшний завтрак. Почти гарвардская тарелка.
А вы знаете, что это такое - "гарвардская тарелка"? Это способ получить максимально сбалансированное питание без подсчета калорий. Расскажу в ближайшей статье - не пропустите!
Вообще-то, я редко делаю бутерброды на завтрак. Я их вообще редко ем.
Только с творожным сыром и красной рыбой люблю. И если дома есть слабосоленая рыбка, то утром обязательно на столе бутерброды с ней.
Кстати да, сама себе напомнила. Нужно купить форель и засолить. Я умею это делать вкусно!
Но сегодня встала поздно, готовить кашу или яичницу было день. Вот и получились бутеры к кофе.
Завтрак
- Хлеб ржано-пшеничный - 55 г
- Икра мойвы соленая - 50 г
- Сыр Маасдам - 35 г
- Огурец - 100 г
- Помидор - 130 г
- Кофе без сахара и молока - 300 г
КБЖУ завтрака
305 ккал / 23,7 г / 8,3 г / 33,2 г
Ну, что сказать.
Белка достаточно. Углеводы и жиры присутствуют.
Вес общий, не считая кофе, 370 грамм, вполне немаленький.
Но!
Чувства сытости хватило менее чем на 3 часа.
А голод ли это?
Мы живем во времена доступности еды. Руку протянул - орешек или печенье, в холодильник заглянул - колбаска или йогурт, пить захотел - газировка или сок.
Трехразового питания нам уже недостаточно, нужно еще два перекуса, да и кефир перед сном дополнительно. Это уже шесть!
И это уже в порядке вещей. Как это без перекуса?
А на самом-то деле это не голод, вернее, не физический голод. А скорее эмоциональный, выработавшаяся привычка.
Я часто замечаю, что когда занята какой-то срочной или интересной работой, про голод не вспоминается. Ах, уже вечер, а я еще и не обедала.
А когда занята рутинными делами, все время "сосет под ложечкой", хочется прерваться на перекус. А на самом-то деле, просто скучно и организму хочется немного "удовольствий".
Вчера у меня был практически такой же завтрак, как и сегодня. Только вместо сыра - два бутерброда с икрой.
По калорийности он даже меньше был.
Но вчера было много работы. И про обед я вспомнила только около 14-00, через 5 часов после завтрака.
А сегодня в половине первого пошла обедать - меньше трех часов интервал.
Это я к чему?
Пора вырабатывать правильные пищевые привычки, а именно, отказаться от перекусов вообще. Если хочется орехов, конфет, печенья, фруктов и так далее, надо их просто включать в основные приемы еды.
Как там раньше говорили - первое, второе и компот - комплексный обед!
👇
А вы сколько раз в день едите?
Пишите, подписывайтесь. Я рада новым знакомым!