"Здравствуйте!
Поделюсь первым случаем, когда наш торт не понравился клиенту. Это первый случай, когда после сложной работы мы получили ответ "Нам не понравилось".
А мы ведь старались, рисовали по фото, подбирали цвета, детали...
Хочу честно спросить мнение со стороны: что с тортом не так? Может, с пропорциями или черты лица? Или стиль в целом не заходит?
Буду благодарна за обратную связь, нам важно расти и делать лучше!
P. S. Поделюсь размышлением, которое навела эта ситуация. Мы заметили, что в последнее время запросы от заказчиков стали кардинально другими. Если раньше ценилась ручная работа, теплота и сама идея, то сейчас всё чаще ожидают идеального, машинного исполнения. Нас, кондитеров, всё чаще ставят в один ряд с профессиональными художниками и скульпторами, требуя высочайшей художественной точности.
В этом заказе нам был предоставлен в качестве примера торт, сгенерированный искусственным интеллектом. И клиент рассчитывал, что мы в точности, до каждого пикселя, повторим эту безупречную цифровую картинку. Но мы работаем вручную, из таких же неидеальных материалов, как и мы сами - без профессионального художественного образования, но с огромным вниманием и любовью к деталям.
Мы не роботы. Наша работа - это не печать на принтере, а попытка оживить сладкую мечту. Иногда она получается чуть более живой и душевной, чем бездушный идеал. Именно поэтому мы и просим вашего мнения - чтобы найти баланс между современными запросами и реальными возможностями, чтобы продолжать развиваться и радовать, оставаясь людьми.
Спасибо, что выслушали. "
❓ Как появление доступного ИИ влияет на творческие профессии? Это поднимает планку или создает нереалистичные ожидания?
❓ В чем главное отличие между работой кондитера и работой ИИ? (Автор говорит про "душу", "оживление мечты". Что вы вкладываете в эти понятия?).
❓ Может ли "неидеальность" ручной работы быть ее преимуществом и частью ценности? Или клиент всегда прав, требуя точного соответствия картинке?
❓ Как мастерам (кондитерам, дизайнерам, ремесленникам) донести до клиентов реалистичность ожиданий? Что должно входить в процесс обсуждения заказа?
❓ Что может сделать исполнитель в подобной ситуации? (Заранее предупреждать о возможных отличиях, показывать процесс, предлагать более реалистичные альтернативы?).
❓ Как клиентам научиться формулировать свои пожелания, оставаясь в рамках реального, а не виртуального мира?
Если у вас есть история, рецепт или совет, которыми вы хотите поделиться, отправляйте материалы для публикации на pirogeevo@yandex.ru