Вода - это то, что должно быть всегда в достатке, любая другая пища может подождать, а вот вода - нет.
Даже умеренное обезвоживание меняет настроение человека, его способность с ясному мышлению, энергетическим возможностям организма. Эти данные были получены в результате исследования в Университете Коннектикута.
И не удивительно, ведь жажда наступает, когда организм уже испытывает недостаток в 1-1,5 процента от общего количества воды в организме, а это уже много.
Мозг человека состоит из воды более чем на 70%. Когда её не хватает, он начинает «сбавлять обороты»: снижается концентрация, ухудшается память, появляется вялость.
«Ощущение жажды у нас в действительности не возникает, пока обезвоживание не достигает уровня в 1% или 2%. К этому времени механизм обезвоживания уже запущен и начинает воздействовать на то, как ведет себя наш разум и тело», - говорит эксперт по гидратации, проводящий исследования в этой области более 20 лет. «Обезвоживание действует на всех людей, и поддержание достаточного уровня воды так же важно для тех, кто целый день работает за компьютером, как и для марафонцев, которые во время соревнований могут потерять до 8% веса собственного тела за счет воды».
Так как же определить недостаток воды на элементарном уровне?
Два теста. Первый - сходите в туалет и посмотрите на цвет мочи, если она прозрачно-желтая, то все в порядке, а вот если моча темно-желтого или желто-коричневого цвета, то у вас большой недостаток воды.
И второй тест, который, к сожалению, не настолько наглядный. Как указал один из экспертов, достаточно сжать в небольшую складку кожу и отпустить. В норме кожа в течение нескольких секунд должна вернуться в исходное состояние. Если этого не происходит или остается складочка, вероятность обезвоживания велика.
Попробовав этот тест, понял, что даже складочка у меня не образуется, значит с гидратацией у меня все в порядке.