Найти в Дзене
Pastry School - Рецепты и все такое

7 идей, которые вдохновят любого кондитера (и помогут выйти на новый уровень)

Каждый кондитер ищет источник вдохновения: новые техники, свежие вкусы, нестандартные решения в оформлении. Именно такие находки и превращаются в маленькие шаги к большому росту. На ТОРТОФЕСТЕ Вы получаете десятки таких идей за три дня — и мы собрали 7 самых ярких, которые способны вдохновить и вывести Вас на новый уровень. Один из тортиков, который мы готовим на фестивале ТОРТОФЕСТ В повседневной жизни у кондитера редко есть возможность напрямую задать вопросы известным шефам, уточнить нюансы рецептов или узнать секреты текстур. На ТОРТОФЕСТ это становится реальностью. Вы не просто смотрите — Вы учитесь у лучших, получая концентрированный опыт и знания. «Ребята, дорогие, любимые! Мне уже за 60-ть, а я возраста не чувствую, так как вы не даете нам времени о нем думать. Постоянно придумываете что-то новое, вдохновляете нас быть всегда в тренде, творить красоту!!! ТОРТОФЕСТ – это Ваша планета, объединяющая родственные души». Фестиваль — это не только новые рецепты и практические советы.
Оглавление

Каждый кондитер ищет источник вдохновения: новые техники, свежие вкусы, нестандартные решения в оформлении. Именно такие находки и превращаются в маленькие шаги к большому росту.

На ТОРТОФЕСТЕ Вы получаете десятки таких идей за три дня — и мы собрали 7 самых ярких, которые способны вдохновить и вывести Вас на новый уровень.

Один из тортиков, который мы готовим на фестивале ТОРТОФЕСТ

1. Учитесь у лучших и перенимайте опыт напрямую

В повседневной жизни у кондитера редко есть возможность напрямую задать вопросы известным шефам, уточнить нюансы рецептов или узнать секреты текстур.

На ТОРТОФЕСТ это становится реальностью. Вы не просто смотрите — Вы учитесь у лучших, получая концентрированный опыт и знания.

«Ребята, дорогие, любимые! Мне уже за 60-ть, а я возраста не чувствую, так как вы не даете нам времени о нем думать. Постоянно придумываете что-то новое, вдохновляете нас быть всегда в тренде, творить красоту!!! ТОРТОФЕСТ – это Ваша планета, объединяющая родственные души».

-2
-3

2. Почувствуйте себя частью большой кондитерской семьи

Фестиваль — это не только новые рецепты и практические советы. Это еще и ощущение, что Вы не одиноки. На ТОРТОФЕСТ собираются кондитеры со всей России (и других стран!), чтобы делиться эмоциями, впечатлениями и идеями. Атмосфера фестиваля заряжает так, что Вы становитесь частью большой дружной семьи, где каждый понимает Вашу страсть к сладкому делу.

«ТОРТОФЕСТ дает огромную возможность каждому участнику стать частью этого большого и волшебного кондитерского мира! Как только начинается фестиваль, я уже вовлечена в процесс готовки, как будто сама стою на кухне и делаю это вместе с вами».

-4

3. Получайте реальные знания и лайфхаки, которых нет в открытом доступе

Рецептов в интернете много, но настоящие секреты профессионалов обычно остаются скрытыми. На ТОРТОФЕСТ все иначе: шефы делятся опытом честно и открыто. Вы получаете практические советы, лайфхаки и знания, которые не встретите даже на дорогих курсах.

«Очень много полезной информации узнаем, лайфхаки. Много проходила бесплатных вебинаров, даже и на платных не получишь таких фишечек. Много интересных приглашенных гостей, кондитеров с большой буквы. Спасибо огромное организаторам ТОРТОФЕСТ, все супер!»

-5
-6

Рецепты, которых нет в открытом доступе

4. Заряжайтесь мотивацией и вдохновением

Каждый день фестиваля — это не только практика, но и мощный эмоциональный заряд. После ТОРТОФЕСТ у многих появляется желание снова экспериментировать, создавать новые десерты и пробовать техники, которые раньше казались сложными.

«Что мне дает этот фестиваль? Мотивацию безусловно. Очень много полезной информации узнаем, лайфхаки. Даже просто наблюдать за кондитерами с большой буквы – огромный стимул двигаться вперед!»

-7

А еще все наши участники получают приятные подарки от партнеров фестиваля. Сборники рецептов и даже шоколад для приготовления сладких шедевров.

5. Делитесь радостью с близкими и удивляйте новыми десертами

ТОРТОФЕСТ дает Вам рецепты, которые невозможно найти в открытом доступе. Представьте, как приятно удивлять близких десертами, которых они еще не пробовали. Каждое Ваше новое блюдо становится сюрпризом и поводом для гордости.

«Очень нравится ТОРТОФЕСТ! Уникальная возможность получить знания в приготовлении классных рецептов. Удивлять своих родных вкусными десертами. Нравится смотреть за работой профессионалов и гостей школы».

-8

6. Экономьте время и силы — учитесь без лишних поисков

Чтобы найти рабочие рецепты и проверить их, иногда уходят недели и месяцы. На ТОРТОФЕСТ этот путь сокращается в разы. Вы получаете готовые авторские решения, пошаговые объяснения и советы, как избежать ошибок. Это экономит силы, ингредиенты и время.

«Когда начинаю смотреть тортофест, сразу поднимается настроение, все проблемы уходят на второй план, спасибо Вам за это! За эти 3 дня вы делаете огромную работу, а мы только можем наслаждаться понятным и красивым процессом!!! Мы вас очень любим»

-9

И после каждого фестиваля еще дополнительно открываем магазин подарков, чтобы участники могли приобрести наши лучшие обучающие программы со скидками до 80%.

7. Решите сами, на каком уровне участвовать

Самое приятное — фестиваль открыт для всех. Можно смотреть эфиры и вдохновляться бесплатно. Но билет «Все включено» дает доступ к особым преимуществам, которые делают участие максимально полезным:

✅ Участие в прямых эфирах
✅ Есть книга с 10 авторскими рецептами десертов фестиваля
✅ Есть доступ в личный кабинет
✅ Есть записи прямых эфиров
✅ Есть дополнительные подарки от партнеров

«Обожаю ТОРТОФЕСТ. Всегда покупаю на него билеты ❤️ На фестивале всегда очень много интересной информации. Это огромный заряд позитивных эмоций! Стимул идти дальше и расти над собой!»

-10

Вместо заключения

ТОРТОФЕСТ — это не просто онлайн-мероприятие. Это три дня, которые способны изменить Ваш взгляд на кондитерское дело, подарить новые знания, эмоции и знакомства. Присоединяйтесь, вдохновляйтесь и растите вместе с нами.

👉 Узнайте все подробности и забронируйте участие по ссылке: Перейти на сайт ТОРТОФЕСТ

Еда
6,93 млн интересуются