Найти в Дзене

О сроках годности семян от института мерзлотоведения, Якутск

Сегодня наступила зима. Весь день за окном СНЕГ. Отменивший фактом своего падения все садовые планы. Но раз так - есть время заняться домашними делами. Например разобрать коробочку с семенами. Мы ведь привыкли что все имеет срок годности. А уж семена-то точно! Таблицы эти традиционно кочуют из одной интернет-публикации в другую. Но верны ли они? Давайте посмотрим на срок годности семян моркови. Таблицы говорят - от 3 до 4 лет. На фото ниже - буйная ботва морковки этого года, выросшая из семян, срок реализации которых истек в ....2021 году ). Кстати, ничего удивительного в этом нет - на одной из пачек (увы, к моменту, когда я добралась до возможности сделать фото, она была безнадежно чумаза и мята) было написано, что срок годности - 8! лет. Но меня больше интересует срок годности семян томатов. Ибо количество сортов я даже сосчитать не берусь - как ни считай, найдется пара отложенных пакетиков. Но больше сотни сортов точно. И даже любимые высаживаются не каждый год, поэтому поддержани

Сегодня наступила зима. Весь день за окном СНЕГ. Отменивший фактом своего падения все садовые планы. Но раз так - есть время заняться домашними делами. Например разобрать коробочку с семенами. Мы ведь привыкли что все имеет срок годности. А уж семена-то точно!

Скриншот страницы поиска по запросу «Срок хранения семян»
Скриншот страницы поиска по запросу «Срок хранения семян»

Таблицы эти традиционно кочуют из одной интернет-публикации в другую.

Но верны ли они? Давайте посмотрим на срок годности семян моркови.

Таблицы говорят - от 3 до 4 лет. На фото ниже - буйная ботва морковки этого года, выросшая из семян, срок реализации которых истек в ....2021 году ). Кстати, ничего удивительного в этом нет - на одной из пачек (увы, к моменту, когда я добралась до возможности сделать фото, она была безнадежно чумаза и мята) было написано, что срок годности - 8! лет.

Морковная грядка, засеяна просроченными семенами
Морковная грядка, засеяна просроченными семенами

Но меня больше интересует срок годности семян томатов. Ибо количество сортов я даже сосчитать не берусь - как ни считай, найдется пара отложенных пакетиков. Но больше сотни сортов точно. И даже любимые высаживаются не каждый год, поэтому поддержание актуального состояния семенного фонда очень актуально. Интернет говорит, что это 6-8 лет. Но! надо различать биологический и хозяйственный срок, второй короче. Потому как томатовод-любитель может посеять семена 15-летней давности - целую пачку, получить пару всходов и остаться вполне довольным. А фермера такой расклад явно не устроит.

Следует также учитывать и условия хранения. Оптимально для большинства культур 10-12 градусов и влажность 50-60~~%, желательно без перепадов. В моей квартире это боковая дверца холодильника. По отзывам это продлит хозяйственный срок хранения до 10-11 лет. И это истинная правда - у меня даже семена жгучего перца от 2015 года всходили, а считается, что они теряют всхожесть быстрее, чем томаты.

Но есть и более экстремальные способы. Но для этого переместимся в Якутск. Там на улице Мерзлотной находится институт Мерзлотоведения им. академика П. И. Мельникова СО РАН.

Статуя мамонтенка
Статуя мамонтенка

Символ института - мамонтенок, который присутствует в учреждении и в виде статуи перед входом, и в натуральном так сказать виде.

На самом деле это муляж, хранить реального мамонта очень сложно
На самом деле это муляж, хранить реального мамонта очень сложно

И хотя это очень серьезное научное учреждение Сибирского отделения Российской академии наук, сотрудники в рамках внебюджетной деятельности организуют экскурсии по институту. Стоимость вполне бюджетная, записаться несложно (в нашей группе этим занималась не я, но записались сегодня на завтра). По отзывам бывалых экскурсии очень зависят от личностного фактора. Все-таки основная профессия у сотрудников иная. Поэтому можно попасть на стандарт в 1 час, а можно и на 5! часов.

Экскурсия начинается в музее на первом этаже.

Некоторые экспонаты существуют в единственном экземпляре в мире - изготавливались учеными на месте исследований
Некоторые экспонаты существуют в единственном экземпляре в мире - изготавливались учеными на месте исследований

Здесь же можно увидеть макет вечной мерзлоты в разрезе

Дала кстати задание гуглу и яндексу - поиск по фото. Решили, что это арт-объект или картина ))))
Дала кстати задание гуглу и яндексу - поиск по фото. Решили, что это арт-объект или картина ))))

А затем всех одевают в термоплащи и отправляют на глубину 4,8 и 12 метров. Мне термоплаща не дали. Я ж коротенькая, побоялись что запутаюсь в полах и грохнусь на обледенелых ступенях. Дали обычную телогрейку ).

Вот такая брутальная галерея
Вот такая брутальная галерея

В подземной лаборатории нас опять встретил символ института - мамонтенок, теперь уже изо льда.

По словая экскурсовода - он изрядно подтаял. Отрицательные последствия постоянных экскурсии - нарушение теплового режима.
По словая экскурсовода - он изрядно подтаял. Отрицательные последствия постоянных экскурсии - нарушение теплового режима.

Еще нас встретил рабочий бардак со складом многочисленных образцов грунтов в ящиках. Хотя с точки зрения ученых бардаком были как раз мы, туристы )).

А дальше гвоздь программы - фото смолевки узколистой. А почему это фото вызвало такой восторг после всего увиденного? А потому что выращено оно из семян возраста 30 ТЫСЯЧ лет. Которые мирно пролежали все это время в желудке криоконсервированного в вечно мерзлоте грызуна.

И почти не отличается от нашей современницы.
И почти не отличается от нашей современницы.

По возвращению домой меня ждал сюрприз. Я даже сгоряча решила, что это именно она, но поиск по фото утверждает, что близкая родственница из семейства гвоздичные - дрема белая.

Silene latifolia, кровная родственница Silene stenophylla
Silene latifolia, кровная родственница Silene stenophylla

На основании столь обнадеживающих открытий создано криохранилище семян растений. По расчетам, оно должно уцелеть, даже если все остальное - нет. Его даже называют "хранилищем судного дня".

Внутрь нас естественно не пустили
Внутрь нас естественно не пустили

В Нижегородской области вечной мерзлоты нет. Но особо ценные семена я теперь храню в .... морозилке )).

А Вы где храните семена? Просроченные сразу утилизируете или сеете «на удачу»?

Или Вы более продвинутые и «оживляете» барботированием или еще какими-нибудь способами?

Я - нет )).