От хлеба к панеттоне- королю хлеба. Когда я начинала печь хлеб, я даже не слышала такого слова - панеттоне. ;) И даже когда я его услышала впервые и испекла впервые- я не понимала, что мой первый панеттоне- не панеттоне вовсе. Сейчас я нахожусь ещё на середине пути и пока не могу сказать, что освоила этот непростой вид хлеба. Не даром его называют “pan del ton”- хлеб роскоши. Но любой путь тем и хорош, что позволяет тебе двигаться. Не киснуть, не сдаваться, не бросать все на полпути. А идти. Идти шаг за шагом, несмотря на неудачи и провалы. Идти, потому что так решила ТЫ.
От хлеба к панеттоне- королю хлеба.
Когда я начинала печь хлеб, я даже не слышала такого слова - панеттоне. ;)
И даже когда я его услышала впервые и испекла впервые- я не понимала, что мой первый панеттоне- не панеттоне вовсе.
Сейчас я нахожусь ещё на середине пути и пока не могу сказать, что освоила этот непростой вид хлеба. Не даром его называют “pan del ton”- хлеб роскоши.
Но любой путь тем и хорош, что позволяет тебе двигаться.
Не киснуть, не сдаваться, не бросать все на полпути.
А идти. Идти шаг за шагом, несмотря на неудачи и провалы. Идти, потому что так решила ТЫ.
