ЯГОДНЫЙ ПИРОГ 🫐
⠀
Очень вкусный, а готовится просто и из самых простых ингредиентов! Сохраняйте и испеките обязательно 😋
⠀
Ингредиенты:
🫐 ягоды - 300г ( @tm4sezona, можно заменить на вишню, смородину, ежевику и тд)
🫐 мука - 250г
🫐 яйца СO - 2шт
🫐 молоко - 100мл
🫐 сахар - 130 г
🫐 растительное масло - 50 мл
🫐 разрыхлитель - 2 ч.л
🫐 щепотка соли
🫐ваниль - по вкусу и желанию
+ сливочное масло для смазки формы
⠀
👩🍳Приготовление:
⠀
Яйца с сахаром взбить до пышной пены, добавить соль и ваниль.⠀
Добавляем молоко и растительно масло, перемешать.
Ввести просеянную муку и разрыхлитель. Замешать тесто.
Добавить ягоды ( у меня заморозка, поэтому я обваляла ягоды в крахмале), перемешать.
Смазать форму сливочным маслом и распределить по форме тесто
Выпекать в разогретой до 180С духовке на 40-45 мин.
⠀
🥧 Готовность проверяйте зубочисткой, если выходит сухой - пирог готов!
Приятного аппетита 😋
Автор: Виктория @vkyyysno_to_kak
