Выехав утром из отеля, который одновременно напоминает и Европу, и Азию в одном флаконе, выдвинулись в сторону виноделен, чтобы в подробностях рассмотреть, как производят наше российское вино.
Сам процесс производства вина не интересен, потому что вино готовится в здоровенных чанах, и большинство процессов скрыто от глаз обывателей.
Но вот дегустация — это совсем другое дело! Так как я был за рулём, для дегустации я выбрал безалкогольное белое вино производства винодельни «Вина Арпачина». Впечатления от этого вина странные.
Вроде всё выглядит по-взрослому — и бутылка, и бокалы, и вообще антураж, но на вкус безалкогольное вино напоминает «хитрый компот». Тут я выражаю личное мнение, которое может не совпадать с мнением любителей данного напитка.
Вторым пунктом для посещения была фабрика по ручной росписи фаянса уникальными ажурными узорами — «Семикаракорская керамика».
Фабрика небольшая, но экскурсия получилась очень насыщенной. Нам показали полный процесс производства и росписи изделий, да и мы сами попробовали расписать несколько чашек. Если поедете в те края, рекомендую фабрику к посещению. Будет интересно и детям, и взрослым. Контакты для экскурсий можно взять на сайте фабрики.
Вообще, путешествуя по Ростовской области, я начал проникаться культурой казачества. Изначально я думал, что казаки только и делают, что: 1 — гуляют по полной. 2 — влюбляются. 3 — скачут на конях с шашками. К такому выводу я пришёл, рассматривая лубочные картинки из жизни казачества, ну и в памяти всплывали сцены из фильма «Тихий Дон», который я смотрел в детстве.
Но вот что я понял. Вся эта лёгкость, которая была изображена на картинках, — прямое следствие тяжёлой службы по охране южных границ от вражеских супостатов. Служить было трудно, опасно и тяжело, одни только конные переходы по степям чего стоят. Поэтому, приезжая домой, мужики брали от жизни буквально всё и побольше. Вот к такому выводу я пришёл.
Жили мы в местечке, которое называется хутор (отель) Старозолотовский. Удивительное по красоте, колоритности и энергетике место.
Снизу тихо протекает Дон, сверху аккуратные отельные домики. При отеле есть ресторан. Ресторан как ресторан: честно, уютно и аккуратно.
Лирическое отступление: я вот пишу для вас этот текст и понимаю, что с удовольствием повторил бы этот маршрут.
Закрывающим пунктом нашей программы было посещение Подворья Рязановых (станица Старочеркасская) и музея, оформленного в казачьем стиле.
Там же был запланирован ужин. Интересное место, прекрасный и вкусный ужин. И самое главное, сами Рязановы настолько душевные, что мне ну никак не хотелось уезжать в Ростов в наш современный отель. Настоятельно рекомендую это место к посещению.
И вот ещё. Рядом с подворьем находится большой Воскресенский войсковой собор, пол в котором выстлан железными плитами из переплавленных турецких пушек. Да и сам собор производит мощное впечатление своими размерами на фоне небольших станичных домиков.
А дальше был отель «Арка» в Ростове, а на утро — длинная дорога в Москву.
ИТОГ.
Что удалось посетить:
Винодельня «Вина Арпачина» — открыта для экскурсий и дегустаций.
Сама винодельня и виноградники вокруг будто перенесены сюда прямо из Прованса. Атмосфера спокойная и красивая.
Винодельня «Ведерников» — тоже доступна для посещений и дегустаций.
Здание с виду простое, без показного блеска, но именно здесь делают очень качественное вино, за которым специально приезжают ценители.
Фабрика «Семикаракорская керамика».
Редкое место, где можно увидеть весь процесс работы и попробовать расписать что-то своими руками. Небольшая фабрика с большим характером.
Подворье Рязановых, станица Старочеркасская.
Вкусно, душевно и по-казачьи щедро. Здесь хочется задержаться подольше, а уезжать совсем не тянет.