Быстрый рис-боул с соевым мясом
Продукты:
Готовое соевое мясо — 120 г
Рис — 75 г
Любые любимые овощи: брокколи, стручковая фасоль, кабачок, лук (свежие или замороженные) — 150 г
Морковь — 0,5 шт.
Соевый соус — 2 ст. л.
Кунжут — 1 ч. л.
Растительное масло — 1 ст. л.
Лайм или лимон — для подачи
Зелень (кинза, петрушка, зелёный лук) — по вкусу
1️⃣Отварите рис до готовности (8–10 минут). Для удобства можно использовать заранее сваренный рис или даже пакетированный.
2️⃣Морковь нарежте тонкими полосками или соломкой. Брокколи/стручковую фасоль обжарьте на сковородке 3–7 мину до готовности.
3️⃣Соевое мясо поскольку оно готовое, можно: просто добавить в боул без обработки, либо слегка обжарить 3–4 минуты на сковороде с ложкой масла — так появится аппетитная корочка и аромат.
4️⃣В глубокую миску выложите рис. Сверху разложите овощи и кусочки соевого мяса, полейте соевым соусом. Посыпьте кунжутом и свежей зеленью. Перед подачей можно сбрызнуть соком лайма или лимона — это добавит свежести.
Советы и вариации:
🌱Можно добавить авокадо, огурец или помидоры — получится более свежая версия.
🌱Вместо соевого соуса попробовать ореховый (арахисовый/тахини) — получится «азиатский стиль».
🌱Если нужен более сытный вариант — добавить сверху немного хумуса или овощной намазки.
Соевое мясо "Паприка"
на wb
на ozon
#соевоемясо_ЯСО #обед #ужин #дочаса
