Добрый день, дорогие друзья! Сегодня я представляю вашему вниманию не блюдо, а способ подачи самых осенних плодов растений тыквенных с точки зрения ботаники, а в кулинарии их, конечно, относят к фруктам.
Для приготовления нам понадобятся: 1 килограмм желтого арбуза, 1 килограмм красного арбуза, 1 килограмм дыни, несколько веточек базилика.
Приготовление: нарезать дыню полукольцами, полукольца нарезать полосками, а затем квадратами, обрезая корочки и удаляя семена.
Жёлтый арбуз также нарезать полукольцами, затем полосками и квадратами, срезая корочки. Уложить кубики арбуза в креманки.
Добавить кубики дыни.
Красный арбуз нарезать аналогичным образом и разложить кубики из красного арбуза по креманкам.
Вместо креманок можно разложить кубики из арбуза и дыни по салатникам.
Украсить каждую креманку листьями базилика, поставить в холодильник на пару часов, укрыв полиэтиленовой пленкой. Этот метод нарезки осенних фруктов позволит вашим родным, близким и гостям насладиться фруктовым десертом с удовольствием и комфортом. Приятного аппетита!