Мясо занимает важное место в нашем рационе.
На вопрос «Какое мясо полезнее» многие, не задумываясь, ответят, что это курица.
Изучая информацию, я поняла, мясо многих животных способно принести не меньшую пользу организму, чем птичье. К тому же мясо многих птиц по содержанию жира не уступает животному.
Рассмотрим куриное мясо.
Мы привыкли к пользе куриного бульона для людей, страдающих заболеваниями желудка, а также перенесшим болезнь либо операцию.
Однако сейчас на птицефабриках все чаще используют гормоны роста. Любое попадание продуктов с гормональным происхождением влечет за собой гормональные расстройства и ожирение.
Куриное мясо содержит белок, имеет нежный вкус, но все-таки индейка является более полезной.
Индюшатина является диетическим продуктом и может принести оптимальную пользу организму , она содержит жир в низкой концентрации, в ней высокое содержание белка и это мясо считается гипоаллергенным, его дают даже малышам.
Утку я запекаю редко, но мои родственники любят ее по праздникам. Мясо утки обладает повышенной калорийностью. Оно достаточно жирное и содержит много холестерина, из-за чего его следует употреблять в ограниченных количествах.
Нередко возникают споры, какое мясо полезнее: свинина или говядина?
Если выбирать между свининой и говядиной, то говядина, как правило, считается полезнее. Но все не так однозначно.
В свинине много белка (до 20%) и витаминов группы В3 больше чем в говядине. Данный элемент улучшает работу центральной нервной системы. Но в говядине содержится больше железа, чем в свинине.
Особенно рекомендована телятина. В ней содержится минимум жира и вредных веществ. Поэтому этот продукт входит в число диетических.
Я люблю и свинину, и говядину, они не навредят организму, если употреблять их в меру.
Хотела бы еще отметить ценность мяса кролика, я него начинала прикорм ребенку. Мясо и жир разделены в этом мясе. То есть мясо легко отделяется от жировой прослойки. Поэтому если вы следите за весом, то можете смело есть мясо кролика, не беспокоясь о фигуре и оно хорошо усваивается.
Как я вижу, каждый вид мясного продукта имеет свои плюсы и минусы.
Большой выбор мяса радует на Купере с бесплатной доставкой.
Поэтому не стоит думать, какое мясо самое полезное, а лучше включить в рацион его разные сорта в умеренных дозах.
Ставь лайк, если было полезно и подписывайся на мой канал - ПОДПИСАТЬСЯ