Незадолго до минувшего Дня Города прогуливалась наша троица по своим делам по Площади Труда.
- Вот были ж люди в наше время, - ностальгически бубнил недораскулаченный при НЭПе Предводитель уездного дворянства Ипполит Матвеевич, любуясь памятником основателям Града Екатерины - ценному иностранному специалисту Вильгельму де Генину и госслужащему широкого профиля Василию Татищеву, - мегаполисы с кондачка основывали, а не в блогах этих ваших царей своих по чём зря поносили...
- Это потому что экология была чище, - посетовал король Утопии Гаргантюа, - а еды и самого народонаселения - меньше, посему даже власти предержащим людишкам приходилось блюсти более активный и продуктивный образ жизни, а не шляться за казённый счёт в праздном безделье по всяким там Куршавеля́м да Дубая́м...
- Может уже накатите да перекусите? - резко оборвал я зарождающийся политико-философский спор, грозящий окончится штрафом или даже сроком по одной (или даже нескольким) из новомодных статей УКРФ или же попросту перерасти в банальный мордобой.
Так как по лицу Воробьянинов получать не планировал, а пожрать Гаргантюа всегда не прочь, голодный великан с трезвым стариканом немедля направились на противоположный берег Плотинки.
Где на неприметной улочке вдоль набережной расположился сербский ресторанчик "Плескавица", в не лучшие свои годы именовавшийся "Сливовица", но вовремя вместе с реформами в своём управлении отважившийся заодно и на ребрендинг.
На летней веранде было жарковато, поэтому наша троица, не раздумывая, прошествовала внутрь, где кондиционеры обеспечивали какой-никакой комфортный микроклимат, расположившись за столиком напротив барной стойки.
Хоть выбор обеденных блюд был и невелик, бережливый пенсионер пришёл в восторг и от стоимости обеденного сета из трёх блюд, хлеба и напитка, и от расценок на крепкое бухлишко. Шутка ли - прижимистый алкозависимый бедолага и позабыл уже, когда в заведениях екатеринбуржского общепита ему попадалась водочка дешевле 150₽ за честный писярик. Но я ему вовремя напомнил - ещё в марте в армянском ресторанчике в начале улицы Малышева всего по 135₽, но при условии заказа сразу целой бутылки.
По такому поводу обжора с алкашонком, ещё не отошедшие от вполне себе столичных цен в ресторациях Казани, откуда мы прилетели аккурат в ночи перед описываемыми событиями👇
взатребовали у конобара Степана аж два полных бизнес-ланча и триста грамм "Хаски" под это дело.
Осознавая, что дело пахнет однозначным перегаром, я в качестве напитков, входящих в стоимость обедов, попросил принести мне под занавес предстоящей трапезы и американо, и эспрессо, дабы наша посиделка не переросла в конкретную вакханалию.
В большинстве заведений балканской кухни традиционная сербская лепёшка, раньше выдававшаяся гостям по умолчанию, в последнее время стала платной опцией, посему две халявные четвертинки радовали глаз пожилого жадины. Хоть и были они не с пылу с жару, но зато оказались весьма мягкими, прям таки дыша свежестью - сие свидетельствовало о том, что испекли их с утра, а порезали непосредственно перед подачей.
Увидав непривычный дизайн рюмок, склочный синебот полез было в рюкзак за одним из подаренных нашими неравнодушными подписчиками мерным стаканчиком, дабы если что вывести местного виночерпия на чистую воду. Но мы с Гаргантюашей настойчиво попросили не позорить наше триединство при таких ценах своею неуместной дотошностью. Тем более что и сама водка, и посуда оказались поданы в идеальном температурном состоянии - холодном, но не обжигающе.
Салаты вынесли одновременно, что было весьма своевременно.
Только при одинаковой стоимости пищевая и вкусовая ценность обоих оказалась диаметрально противоположной.
Ипполит Матвеевич хотел было поменяться с великаном блюдами, так как курочка с ананасом под майонезом, без всякого сомнения, являлась более предпочтительным закусоном, чем капустно-морковное ассорти под постным маслом.
Но наглый от вседозволенности монстр голода ответственно заявил, что жрать одну траву он не "кузёл", напомнив оппоненту про "вилкой в глаз".
Тем не менее приятно охлаждённая водовка скрасила разочарование салатиком адепту эстетического алкоголизма.
Тем более что вынесенный ему следом вроде как тоже овощной супчик оказался на курином бульоне, что обещало восполнить калории вдовцу помещицы Петуховой.
Раблезианский же обжора с наслаждением чавкал грибным крем-супом и, несмотря на высыпанные в него гренки, не забывал заедать сие мягким хлебушком.
Воробьянинову же свою похлёбку пришлось слегка тюнингнуть солью и перцем, после чего она вполне себе сгодилась для последующего запивания водки - не зря же расхититель стульев был именно тем самым недорезанным большевиками помещиком, которые, по мнению нашего участкового терапевта Филиппа Филлиповича, исключительно таким варварским способом закусывают спиртоводные растворы.
- Что-то я, воля ваша, - тяжело дыша, проблеял Предводитель уральской алкористократии, увидав на тарелке аж сразу пяток мини-кебабов из говядины, - уже объелся. Может завернём с собой?
Гаргатюа на это ничего не сказал, с утроенным рвением принявшись поглощать свои чевапи, торопливо запивая их водкой, которой в штофе покамест оставалось ещё прилично.
Поняв, что в таком случае до кондиции вместо него дойдёт только наглый и прожорливый Грангузьевич, Ипполит Матвеевич превозмог тяжесть в желудке и отважно накинулся на своё горячее, для удобства порубав мясные палочки ножом на маленькие кусочки, облив всё это домашним томатным соусом и для верности перемешав всё это с рисом и кукурузой.
Вода, поданная, как и положено, к эспрессо, оказалась уже явно лишней на этой Дионисии. Но сам кофе, которого хоть и плеснули сильно меньше привычных мне 50 мл., оказался великолепен.
Американо же окончательно взбодрил меня и дал мне необходимых сил всё же продолжить наш дальнейший путь, тогда как алкашонок уже отдыхал под столом в сыто-пьяный обмороке, а Гаргантюа, беспомощно икая и неприлично рыгая, предлагал устроить послеобеденный тихий час прямо на здешних диванах.
И, судя по всему, мы наткнулись на какой-то внезапный блат, связанный с нашей околокулинарной публицистикой, ибо ко всему прочему Степан при расчёте сделал на и без того весьма недорогие обеды дополнительную 10%-ную скидку, чем соразмерно увеличил размер своих чаевых, ибо прижимистый алкаш Воробьяинов по этому поводу душнить уже был, естественно, не в состоянии.
Итоги:
- хлеб - 5/5
- водка - 5/5
- витаминный - 4/5
- Дарья - 5/5
- овощной - 4+/5
- грибной - 5/5
- чивапи - 5+/5
- эспрессо - 5/5
- американо - 5/5
- сервис - 5/5
- атмосфера - 5/5
- цена/качество - 6/5
На дальнейшее разнообразие наших гастроприключений и алкопохождений👇
4276 1633 2603 1387
👇Эволюция этого заведения